Bu Elk Burgerlər adobo sousunda çipotaq bibərindən isti bir doz alacaqlar. Bu, həddən artıq təsirsiz hala gətirir. Bu burger resepti adobo sousunda iki çipot bibəri çağırır. Əgər ədviyyəli şeylərin böyük bir pərəstişkarı deyilsinizsə, onu tonlandırmaq üçün resept dəyişdirə bilərsiniz. Dilimli qırmızı soğan ilə kəsilən xidmət.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt torpaq ətli ət
- 1/4 fincan ketçap
- 1/4 soğan (minalanmış)
- Adobo sousunda 2 ədəd çipot bibəri (incə doğranmışdır, daha az istifadə edərsə)
- 2 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1/2 çay qaşığı duz
- Zeytun yağı
- 4 hamburger çörəkləri
- 1 kiçik qırmızı soğan (dilimlənmiş)
Necə etmək olar
1. Torpaq ətini böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Duzlu soğan, sarımsaq, ketçup, doğranmış çipotu bibər və duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və 4 böyük, bərabər ölçülü patties halına salın.
2. Orta istilik üçün əvvəlcədən qril. Zeytun yağı ilə pambıqları fırçalayın və qril üzərində yerləşdirin. Bir tərəfdən 5-6 dəqiqə bişirin və ya elk patties daxili temperatur 165 dərəcə F çatmaq qədər bişirilir. Bir dəfə bişirilmiş, istilik aradan qaldırılması və dilimlənmiş soğan və digər sevimli dad burger çörəklər xidmət.
3. Daha az baharatlı bir versiya üçün iki əvəzinə bir çipot biberi istifadə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 88 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 144 mg |
Karbohidratlar | 21 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 3 g |