Bu flavorful meatloaf, digər cənub-qəlyan tərzi maddələrlə yanaşı, zeytun ət və doğranmış yüngül yaşıl çili bibər ilə hazırlanır. Pepper Jack pendir, bu dadlı ətdən ibarətdir .
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt arıq yoğurt maldır
- 1/2 funt yer donuz
- 1/2 fincan yumşaq
- çörək qırıntıları
- 1/4 fincan gözəl doğranmış soğan
- 1 böyük yumurta
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 1/2 teaspoons chili powder
- 2 yemək qaşığı doğranmış cilantro
- 1 may (4 unsiya) mayalanmış doğranmış yaşıl çili, drained
- 1 ədəd (14.5 ounces) bişmiş təzə pomidor, bölünmüşdür
- 3-4 dilim bibər jak pendir
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızardın. Yüngül şəkildə 13x9x2 düymlük pişirmə qabını yuyun.
- Böyük bir qabda, mal əti, donuz əti, çörək qırıntıları, soğan, yumurta, duz, bibər, çili tozu , doğranmış cilantro, çili bibəri və pomidorun təxminən yarısını birləşdirin; qalan pomidorları daha sonra qoruyun.
- Qarışıq hazırlanmış pişirici qabda bir qaba və yerə qoyun. 1 saata və 15 dəqiqə ət yemək bişirin.
- Dilimlənmiş pendir ilə başlayın və pendir pomidor əriyənə qədər, təxminən 2 ilə 4 dəqiqə davam etməkdə davam edin.
- Qalan pomidorları qızdırın və pomidorun bir qaşıq və ya iki pişik ilə dilimlənmiş ətotu xidmət edin. 6 xidmət edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 571 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 310 mg |
| Sodyum | 465 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 57 g |