Çörək qabı gündəlik yeməkləri hazırlamaq və bişirmək üçün breeze edir və bu əsas mal əti gübrəsi yaxşı bir nümunədir. Yapmanız gereken hər şey çörək qazanında hər şeyi birləşdirir və start düyməsini basın; yavaş ocağın qalanı yoxdur!
Zövqünüzə uyğun reseptini dəyişməkdən çəkinin. Kartof ilə birlikdə bəzi bişmiş rutabaga və ya şalgam əlavə edin. Yoxsa bir saat əvvəl bəzi təzə və ya dondurulmuş yaşıl fındıq əlavə edin ki, güveç bəzi əlavə rəng və ləzzətə hazırdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 düymlük kublar içində 2 kilo mal əti əti
- 3 yerkökü
- 3 kartof (orta, təxminən 1 funt)
- 3 soğan (orta)
- 1/4 fincan dilimlənmiş kərəviz
- 1 fincan
- mal əti ehtiyatı
- 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
- 1 ilaq
- sarımsaq
- 1 bay leafı
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 1 çay qaşığı paprika
- Koser duz, dadmaq
Necə etmək olar
- Düyü 1 düymlük kublara kəsin.
- Havuçları soyun və onları 1/2-düym sürətlə kəsdirin.
- Kartofu soyun və 1 düymlük kublara kəsin.
- Soğanı soyun və onları dörddəbirə kəsin.
- Dondurma və tərəvəzləri yavaş ocağında birləşdirin .
- Bir qabda mal əti, Worcestershire sousu, sarımsaq, bay leafı, bibər və bibəri birləşdirin. Dadı və lazım olduğu qədər duz əlavə edin. Qarışığı mal və tərəvəz üzərinə dökün.
- 8 ilə 10 saat arasında və ya 4 ilə 5 saat arasında yüksək olan əhatə edin.
İpuçları
Bu mal əti gübrəsi əvvəlcədən yemək tələb etmir. Bununla birlikdə, mal əti yeyərkən stew əlavə ləzzət, toxuması və rəng verəcəkdir. Vaxtınız varsa, yüksək istilik üzərindəki bir skillədə 2 yemək qaşığı bitki yağı istiliyin və mal əti kəsin. Mal əti qurudulduqdan sonra qalan çörək ilə birlikdə çörək qabına köçürün və mal tayını mal əti ilə əvəz edin. Tırtılın altındakı bitləri qaşıla və qaşqaldır, sonra isə mal-qaranın və tərəvəzin tərkibini doldurun. Qalan maddələr əlavə edin və aşağı və ya yüksək səviyyədə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 482 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 135 mg |
| Sodyum | 293 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 49 q |