Yaz bağçanız daha çox qovrulmağı düşündüyündən daha az qələvi hazırlayarkən, aşağı kalorili sote zucchini üçün bu resept hazırlayın və onu ləzzətli gec-yay yeməyiniz üçün sadə bir ızgara tavuk göbəyinin yanında xidmət edin. Bu resept haqqında sevdiyim şeylərdən biri yaz-yay aylarında mənim bağçamın bağçasına daxil olmaq və maddələrin əksəriyyətini toplamaqdır!
Hər birinə xidmət edən Kalori 34, Fat 2 qram, 3 qram Carbs, Pro 1 qram, Sodium 104 mg
Nə lazımdırsınız?
- 1 Tbsp əlavə qızardılmış zeytun yağı
- 1 Qara sarımsaq, incə incə
- 1 Tbsp təzə kəklik yarpağı
- 1 Tbsp doğranmış, təzə oregano
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/3 düymlük kublar şəklində kəsilmiş 3 fincanı soyulmuş zucchini
- 1 fincan doğranmış, təzə erik pomidor
Necə etmək olar
- Orta yüksək temperaturda böyük, ağır bir skillə qoyun və zeytun yağı əlavə edin.
- Yağın isti olmasına baxmayaraq, sarımsı əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə bişirin və ya sarımsağın yüngülləşməsinə qədər. Kəklik yarpağı, doğranmış oregano və duzu əlavə edin və bitkilərin aromatik hala gəlməsi qədər bir dəqiqə bişirin. Sonra qovruluq əlavə edin və təxminən 7 dəqiqə bişirin və ya kabuğunun xırtıldığı qədər.
- Sonra, doğranmış pomidor əlavə edin və pomidor hazırlanana qədər əlavə 2 dəqiqə bişirin və hər hansı bir çox nəm buxarlanır. Dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 107 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |