Hazırlamaq üçün tez və asan bir əsas mavi çörek tarifi lazımdır? Yalnız tapdınız.
Mənə görə, blueberry muffins ən çox Amerikanın səhər yeməyi rahatlığı qidaları arasında bir yerə layiqdir. Xüsusilə evdə edildikdə, bütün digər keklər (üzgünüm, balqabaq kekleri , mən də səni sevirəm) bilirsiniz ki, mavi kekler haqqında bir şey var. Bu super asan resept yalnız əsasları birləşdirir - yumurta, yağ, süd, un və şəkər - əsas və sadə ev yapımı mavi yamac tutumu. Heç bir şey yoxdur, heç bir şey yoxdur.
Evdə hazırlanan keklər kimi mi? Bir neçə resept daha cəhd etmək üçün aşağıya fırladın.
Buğday Yeməkləri Şurası nəzakətlə.
Nə lazımdırsınız?
- 1 yumurta
- 1/4 fincan yemək yağı
- 1/2 fincan süd
- 1 1/2 fincan unu
- 1/2 fincan şəkər
- 2 tsp. qabartma tozu
- 1/2 tsp. duz
- 1 fincan yabanturma (təzə və ya dondurulmuş)
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- 2 1/2-düymlük çuxur qabının diplərini (normal ölçülü) qeyri-yapışqan yemək spreyi və ya evdə zeytun yağı püskürtmə spreyi ilə püskürün.
- Kiçik bir qarışdırıcı qabda köpük qədər yumurta yumur. Sonra yağ və süd döymək.
- Ayrı bir qabda bütün quru tərkibləri birləşdirin: un, şəkər, çörəkçilik tozu və duz, sonra yumşaq yaban kökləri ilə qarışdırın. Bu qarışığın mərkəzində bir quyu hazırlayın və hazırlanmış maye maddələrə (yağ, süd və yumurta qarışığı) dökün.
- Quru maddələr nəmləndirildikdən sonra çəngəl ilə birlikdə qarışdırın; bu, 25-30 vuruşdan çox olmamalıdır. Çörək bişirici qələm olacaq və bu tamam.
- Əgər biriniz varsa, dondurma kepçeyi istifadə edərək, fincanları çörek qabına doldurun. Bu, hər çörək üçün meyvənizi bərabər ölçəcək. Hər bir çörək kubokunu yarımdan çox doldurun. (Hər kubok üçün yalnız bir dəfə çubuq çəkməyə çalışın, əgər yabanı çörək kekleriniz yüngül və tüklü olsaydı.)
- Muffinsinizi əvvəlcədən qızdırılan sobada 18-20 dəqiqə yaxud qızıl qəhvəyi və çömçə testi dişləməyi ilə hazırlayın. Spatula ilə gevşetin və çıxın. Mavi qaşıqlar, hər hansı bir ev kekini kimi, hər zaman ən yaxşı sobadan isti və təzə xidmət göstərir. Enjoy!
Kalori / Servis: 148
Bəslənmə: Bir qəfəs təxminən: 148 kalori, 3 g protein, 23 q karbonhidratlar, 1 g lif, 5 g yağ (1 g doymuş), 18 mg xolesterol, 27 mkg folat, 1 g dəmir, 190 mq sodyumdur.
Daha sadə evdə çəkilmiş meyvə tarifləri:
- Şirin kartof zoğalı kekler
- Limon haşhaşlı kekler
- Əsas asan buğda kekleri
- Balqabaq yulaf mayası
- Şəkərsiz vəgan nanə kekleri
- Vegan miskin kekleri
- Vegan çiyələk banan muffins
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 135 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 314 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |