Pesto və avokado , bu avokado pesto makaron reseptini sınamasanız, tezliklə tapa biləcəyiniz təəccüblü bir şəkildə gedin. Vegan olması lazımdırmı? Pesto pesto etmək və ya yalnız öz sevimli vegan pesto resept üçün Parmesan pendir əvəzinə qida mayası istifadə edin. Özü sərbəst olmalı mı? Parmesan pendir, avokado, fesleğen və sarımsaq daxil olmaqla bütün digər maddələr bütün özü-sərbəst deyil, çünki bir özü pulsuz makaron istifadə edin və getmək yaxşı.
Çox vegetarian tərifləri ilə olduğu kimi, bu yeməkdə də koser tuzu və ya dəniz duzunu istifadə etməniz tövsiyə edilir, çünki həqiqətən böyük bir dad fərqini yaradır.
Tam bir yemək üçün yan yeşil salat və bəlkə də bəzi toasty sarımsaq çörəyi əlavə edin .
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan çam fıstığı və ya qoz
- 1 dəstə reyhan
- 2 düyü sarımsaq
- 1/2 təzə dəniz duzu və ya koser tuzu
- 1/4 fincan parmesan pendir
- 2-4 tbsp zeytun yağı
- 1 avokado, təxminən 1 düym (ısırıq ölçülü) kublara doğranmışdı
- təxminən 10 unsiya makaron, hər cür
- Əlavə dəniz duzu və ya kosher tuzu və təzə torpaq qara bibər, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Birincisi, pesto hazırlayın. Ayrıca, yetərincə pestonun bir mağazasından alınmış kavanozu istifadə edə bilərsiniz, lakin özünüzü daha ucuz, təravətli və təəccüblüdür! Pesto hazırlamaq üçün qarğıdalı qoz-fındıqları və ya qoz, fesleğen, sarımsaq, dəniz duzunu və ya kosher tuzu və Parmesan pendirini blenderdə və ya yemək prosessorunda və bir neçə dəfə birlikdə nəbz qoyun.
- Gözəl, hamar bir uyğunlaşmaya qədər yavaş-yavaş zeytun yağı və qarışığı əlavə edin. Mükəmməl bir toxumanı əldə etmək üçün bir az az və ya çox zeytun yağı əlavə etmək lazımdır.
- Bundan sonra, makaronın paket təlimatlarına əsasən bişirilməsi və ya makaronınızı bişirmək istəsəniz. Yaxşı drenaj edin.
- Daha sonra hamısını birləşdirin. Hazırlanmış makaranı hazırlanmış pesto ilə yaxşı birləşdirənə qədər silkələyin, sonra avokadanı parçalamaq üçün ehtiyatlı olmaqdan ötrü sürtilmiş avokadla birlikdə yumşaq bir şəkildə silin.
- Nəhayət, xidmət etmək üçün dəniz duzu və ya koser duzu və təzə zəmin qara bibərini başqa bir az sprinkle verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 893 |
| Total Fat | 59 q |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 25 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 479 mg |
| Karbohidratlar | 77 g |
| Diyet Fiber | 9 g |
| Protein | 22 g |