Təzə dəniz məhsulları ilə başlayın
Salmon yemək ən sağlam yeməklərdən biridir. Omega-3 yağ turşuları, protein, vitaminlər və minerallarla partlayır. Bu ürək xəstəliyi və Alzheimerlərin inkişafı şansını azaltmağa kömək edə bilər. Əslində, Amerika Ürək Derneği həftədə ən azı iki dəfə bir növ yağlı balıq yeyin təklif edir.
Somon hazırlamaq asan, asan tapmaq və çox dadlıdır. Sosun yumşaq, şirin ləzzəti və hamar, yumşaq toxuması onu uşaqlar və böyüklər kimi sevir.
Fermada qaldırılmış qızılbalıqda çirkləndiricilərə qarşı bəzi mübahisələr var. Əsirli somonun yeyən bəzi yemləri çirklənmiş ola bilər, yabanı somonda isə müxtəlif pəhrizlər yeyilir. Bununla bağlı narahatlıq yaratsanız, çöl somonını tapmağa çalışın. Üzvi somon üçün qidalanma yosunlarına baxın və mənbəyə dair baqqalınızı xahiş edin. Yalnız əkinli somon tapa bilərsinizsə belə, qidalanmaçılar, sübut edilən faydaları, ürək xəstəliyinin azaldılması da daxil olmaqla, çirkləndiricilərdən bilinməyən riskləri basdırırlar.
Bu reseptlərdən hər hansı birində somon filesi və ya balıq sousu istifadə edə bilərsiniz. Balıqlar bişirmək üçün daha çox vaxt aparacaqları üçün balıqlardan daha böyükdür. Klassik qaydanı yadda saxla: balıq 10 dəqiqə qalınlığında bişirir. Və doneness testlər daxildir: qeyri-şəffaf ət, bir çəngəl ilə bükülmüş zaman ət ezmesi və bərk zaman qaynaqlanan ət. Bəzi insanlar orta və ya orta nadir hallarda bişirildikdə somondan zövq alırlar, amma somonlarımı bişirdilər.
Somon balığı və ya filetin kənarda qurulduğu zaman, qida təhlükəsizliyi mövzusunda narahatlıq duyuram, içəridə steril olmalıdır. Orta və ya daha az pişirilmiş somonlarınızı sevirsinizsə, bu tariflərdə yemək müddətini azaldır.
Somon üçün bu reseptlərdən zövq alın. Balığı necə bişirirsinizsə, onu mükəmməlliklə bişirmək haqqında daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.
Oh, və bir neçə əlavə somon filet və ya biftek bişirilir. Salmon kimi Fettuccine , Salmon Tacos , Salmon Patties və ya konservləşdirilmiş qızılbalıqları istənən hər hansı resept ilə təriflər hazırlayırlar.
Salmon Fillet tərifləri
- Sırlı Salmon Filetleri
Dəniz kokteyli sousu, bal və sarımsaq pastasının sadə bir qarışığı bəzi sadə ızgara və ya qovrulmuş qızılca üçün təəccüblü bir topping edir. Bu sevimli tərif çox asandır. - Salmon Spagetti Carbonara
Həftədə ikram etdiyim zaman bu resepti sevirəm. Yalnız əlavə bir fileto və ya ikiqat bişirin və bu gözəl qabda istifadə edin. - Avokado Soslu Salmon Filet
Bu gözəl resept belə rənglidir. Avokado Sosunda istənilən tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz. - Bal Xardal ilə bişmiş Salmon
Bu sadə resept balı hazırlayarkən somonu nəmləndirmək üçün bir sous kimi limon şirəsi və mayo ilə bişmiş bal suyağı salatı sarğı istifadə edir. - Sarımsaq və Dillə Salmon
Somon bişirən yemək yemək və ya zirvələri ilə folqa ilə bükülmüş, ən nəmli somonla sona çatmağın ən etibarlı yolu. - Karamelize Soğan və Yerkökü ilə Crockpot Somon Filet
Çörək qabığınızdakı qızılbalıqları da nəmli əti təmin etmək üçün əmin-yanma üsuludur. Somon eklemeden əvvəl hər hansı bir kök tərəvəz kombinasyonunu saat ərzində bişirmək olar.
- Tərəvəz Sousu ilə Mikrodalğalı Salmon
Mikrodalğalı soba balıq bişirmək üçün möhtəşəm bir yoldur. Və bu şirin və tart tarifi belə sadə, hələ şirkət üçün kifayət qədər xüsusi. - Limon Salmon Pasta
Ekşi krem, limon və dodaq şəkərli və kremli sousu təşkil edir. - Közlenmiş Salmon Filetleri
Bu super asan reseptdə istədiyiniz hər hansı ədviyyə birləşməsindən istifadə edə bilərsiniz. Somon bifsiyalarını istifadə etsəniz, 10-15 dəqiqə bişirin. - Somon yeməkləri yandırdı
Bu reseptdə olan brakoner mayesi limon, soğan və soğan ilə ətirli olur, ancaq aromatik və otların hər hansı bir kombinasiyasından istifadə edə bilərsiniz. - Xardal ızgara Salmon Salatı
Rəngi və ləzzətlə partlayan bir başqa gözəl yemək! - Kökpot Çörəkli Salmon Steaks
Mükəmməl nəticələr əldə etmək üçün yavaş ocağın içindəki sousu bişirmək üçün bu reseptdən istifadə edin.
- Duzlu Salmon
Salmon biftekləri limon, zeytun yağı və dibinin birləşməsində bir qədər marinad edilir, sonra isə şirəli mükəmməlliyə ızgara olunur.