Isti şirin-qayğısız donuz bişirilməsi bu ispanaq salatını gözəl ləzzət verir, çünki yarpaqları yaradır.
Tökülmüş donuz və qırmızı soğan daha çox ləzzət və qəribəlik verir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 quarts gənc ispanaq yarpaqları, çıxarılar, yuyulur
- 2 dilim pastırma, doğranmışdır
- 1 qaşıq unu unu
- 2 qaşığı qaşığı şəkər tozu
- 1/3 fincan sirkə
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3-4 qəlyanaltı ilə incə doğranmış qırmızı soğan
Necə etmək olar
- Ispanaqı böyük bir qaba qoyun, böyük yarpaqları yırtın.
- Tencere, qızartma donuz qıcqırıq qədər, yivli qaşıq ilə çıxarın; ispanaqa səpin.
- Donuz duzlarına un əlavə edin; qarışıq qədər qarışdırmaq.
- Şəkər, sirkə və duz əlavə edin. Kəpənək qədər qarışdırın.
- Ispanak üzərinə atın və soğan əlavə edin. Yumşaq silkələyin.
Siz həmçinin edə bilərsiniz:
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 467 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |