Bu şoraba balsamik sirkanın gücünü bişirmək və dad ətlərini istifadə edir. Bu mal əti, quzu, quşçuluq və donuz əti ilə yaxşı işləyir - xüsusilə donuz ətirli .
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan / 240 ml balzam sirkəsi
- 1/4 fincan / 60 mL su
- 3 qaşıq / 45 mL bibər
- 2 qaşığı / 30 ml tuz (kosher)
- 2 qaşıq / 30 mL limon bibəri
- 1 çay qaşığı (5 mL) marjoram (qurudulmuş)
- 1 çay qaşığı (5 mL) xardal (toxum)
Necə etmək olar
1. Bütün maddələr birləşdirin.
2. Dərhal istifadə edin və ya soyuducuda bir hava şüşəsi və ya plastik konteynerdə hazırlıqdan sonra 7 günə qədər saxlayın. Sığır və quzu qarışıqda 4 ilə 24 saat qarışa bilər. Donuz və quş üçün, 4-6 saat.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 54 |
Total Fat | 1 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 2,348 mq |
Karbohidratlar | 11 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 1 g |