Bibərdən Fantanaya qədər Mayonezə bənzəyir

Mayonez universal bir çeşiddir. Sandviçler və burgerlərə kremlik və nəm əlavə edir və daha çox. Amma niyə əsas mayonez ilə dayandırmaq lazımdır? Orada ədviyyatlı, ləzzətli, şirin, duzlu və düz düzəldilməyən bir çox yol var. Bu fikir soyuducuda oturan mayo kavanozunu demək olar ki, hər şey üçün mükəmməl toppingə çevirəcəkdir. Xeyir qarışdırmaq və sıx bir şəkildə örtmək və xidmət etməyə hazır olana qədər soyuq saxlamaq üçün yadda saxla. Mən bunları layiq olduqları üçün bir xülya kassada yerləşdirməyi məsləhət görürəm və hər kəs bunu etmək üçün çox vaxt və enerji qoyduğunuzu düşünür. Bunların hamısı bir neçə dəqiqə ərzində qarışdırıla bilər və vaxtından əvvəl hazırlanmalıdır ki, onlar çəkilməyə və təəssürat etməyə hazırdırlar.

• 01/15

  Dana Mayonezi

  • 1/3 fincan / 80 ml Yunan yoğurt
  • 1/4 fincan / 60 ml mayonez
  • 1 orta dibli turşu, incə doğranmışdır
  • 1 çorba kaşığı / 15 ml turşu suyu
  • 1 çorba kaşığı / 15 mL təzə dibə, doğranmış və ya 1 çay qaşığı / 5 mL qurudulmuş dibə
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml sarımsaq tozu
  • duza dadmaq
  • 2-3 dashes isti sousu (isteğe bağlı)

• 02/15

  Sriracha Mayonez

  • 1/2 fincan / 120 mL hazır mayonez
  • 2 qaşıq / 30 ml Sriracha sousu
  • 1 qaşıq kaşığı / 15 mL ketçup
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 mL granulated sarımsaq

• 03/15

  Ultimate Burger Sousu

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • 1/3 fincan / 80 mL min adama sarğı
  • 1 çorba kaşığı / 15 ml duzlu soğan
  • 1 çorba kaşığı / 15 ml ləzzət
  • 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
  • 1 çay qaşığı / 5 mL ağ sirkə
  • 2-3 dashes isti sous

• 04/15

  Barbekü mayonez

  • 1/3 fincan / 80 ml mayonez

  • 1/4 fincan / 60 mL BBQ sosu seçimi
  • 1/2 çay qaşığı / 2,5 mL Worcestershire sousu

• 05/15

  Bacon ilə Chipotle Mayonez

  • 1 fincan / 240 ml mayonez
  • 2-3 zolaqdan bişirilmiş donuz bişirilir
  • 1 qaşığı / 15 ml limon suyu
  • 1-2 düyü sarımsaq, kıyılmış
  • 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml soğan tozu
  • 1/2 - 1/4 çay qaşığı / 2,4 - 1,25 ml çipotlu tozu, ədviyyat seçiminə görə

• 06/15

  Arugula Mayonez

  • 1 fincan / 240 mL arugula yarpaqları
  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
  • 2 çay qaşığı / 10 mL zeytun yağı
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml tuz
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 mL ağ sirkə
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 mL ağ bibər

• 07/15

  Qovurulmuş Qırmızı Bibər Mayonez

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • 2 qovrulmuş qırmızı bibər dilimləri, təzə və ya kavanozdan istifadə edə bilərsiniz
  • 1 düyü sarımsağı hazırlanmışdır
  • 2 çay qaşığı / 10 mL ağ sirkə
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 mL ağ bibər

• 08/15

  Chipotle Mayonez

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • Adobo sosunda 1-2 çipot bibəri
  • 1/2 limon suyu

• 09/15

  Habanero mayonez

  • 3/4 fincan / 180 ml mayonez
  • 2 düyü sarımsaq, kəsik
  • 3 qaşıq / 45 ml ketçup
  • 1 qaşığı / 15 ml habilanero bibər sousu

• 15-dən 10-a

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • 1/3 fincan / 80 ml fesleğen yaprakları
  • 1 qaşığı / 15 mL zeytun yağı
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml tuz

• 11-dən 15-ə

  Horseradish Burger Topper

  • 1/3 fincan / 80 ml krem ​​pendir
  • 1/3 fincan / 80 ml mayonez
  • 3 qaşıq / 45 mL horseradish, grated
  • 2 düyü sarımsaq, kəsik
  • 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml ağ sirkə
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml tuz
  • 1/4 çay qaşığı / 1.25 mL ağ bibər

• 15/15

  Buffalo Sousu

  • 1/3 fincan / 80 ml mayonez
  • 1/3 fincan / 80 ml qanad sousu
  • 1/4 fincan / 60 mL büzməli mavi peynir sosu

• 15-dən 15-ə

  Kubalı Burger Topper

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez
  • 1/4 fincan / 60 mL təzə cilantro
  • 1 yaşıl soğan, doğranmışdır
  • 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
  • 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml ağ sirkə
  • duz və qara bibər daşı

• 15-dən 15-ə

  Creole Burger Topper

  • 1/2 fincan / 120 ml mayonez

  • 1/4 fincan / 60 ml ketçup

  • 2 çay qaşığı / 10 mL Kreol zirvəsi
  • 3 ədəd isti sous

• 15-dən 15-ə

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 fincan / 180 ml mayonez
  • 2 zolaqdan bişmiş donuz, incə doğranmışdır
  • 1/3 fincan / 80 mL kəsik kəskin çedar pendir
  • 1/2 çay qaşığı / 2.5 mL xardal tozu
  • 1 yaşıl soğan, doğranmış (isteğe bağlı)