Blackberry Juice Recipes ilə Xərçəng və Alzheimerlər üçün Riskinizi Azaltın

Blackberry Juice tərifləri, faydaları və tarixi

Tarix və ənənəvi istifadə

Qədim Roma və Yunanıstandan Cənubi Amerika və Britaniya adalarına qədər minlərlə ildir ki, meyvə, yarpaq və hətta qaraciyər bitkisinin qabığı ağciyər yaralarından və ürəkbulanmalardan gut və saqqız iltihabından çox xəstəlikləri aradan qaldırmaq üçün istifadə edilmişdir.

Son Araşdırma

Qaraciyərlərdə (ellagic acid, galli turşusu və rutin) antioksidanların yüksək tərkibi karsinogenlərin və ürək xəstəliklərinin və yüksək xolesterolun təsirini azaltmağa kömək edir.

Antioksidanlar antosiyaninlər cildin günəşin yaratdığı zərərdən dərini müdafiə edərək xərçəng hüceyrələrinin böyüməsindən qorumağa kömək edirlər. Son tədqiqatlar göstərir ki, böyrəklərdə müəyyən olan fitokimyəvi maddələrin yüksək miqdarda xüsusilə bəzi şişlərin artımını azaldacaq digər anti-kanserojen təsirləri var. Yırtıcılarda folate tərkibi yüksəkdir və Alzheimerin riskini azaltmaqda əsas rol oynayır.

Amazing Faydaları

Blackberries kalori və sodyumda aşağı, fiber və antioksidantlar, A, C, K, E və B vitaminləri və həmçinin güclü antioksidant olan flavonoid fito-kimyəvi maddələr kimi zəngindir. Blackberries, fenolik flavonoidlərin, azad radikalları məhv etmək və iltihab, nevroloji xəstəliklər və xərçənglə mübarizədə bədənə kömək edən kimyəvi birləşmələrin əla bir mənbəyidir.

Blackberries manqan, kalium, mis və magnezyumun böyük bir qaynağı, eləcə də niasin, piridoksin, riboflavin, fol turşusu və pantotenik turşudur.

Bütün bunlar birlikdə proteinləri, karbohidratlar və yağları metabolizə etmək üçün çalışır. Blackberries ksilitol kimi tanınan qeyri-adi bir mürəkkəb var və bu, boşluğa səbəb olmur və qan şəkərini artırmayan bir şəkər əvəzidir. Diabet xəstələrinə kömək edən bədən tərəfindən daha yavaş şəkildə udulur.

Dadlı təriflər

Blackberry Ərik Şirəsi


Blackberry Kiwi Suyu