Təmizlik və Qida Xidməti Faktlar
Kulinariya sənətində bir çox mütləq qaydalar yoxdur, amma təhlükəsiz ərzaq təhlükəsizliyi prosedurlarından sonra bir zərurətdir. Burada qida təhlükəsizliyi, qida çatışmazlığına səbəb olan və qidalanan bakteriya və patogenlər haqqında həqiqətləri bilmək üçün lazım olan hər şey.
Qida pozulduqda
Qida pozulmasına və qida zəhərlənməsinə bakteriya adlanan kiçik orqanizmlər səbəb olur. Bakteriyaların inkişaf etmək üçün hansı şəraitə ehtiyac olduğunu - və onların izlərini necə dayandırsın.
Qida Temperatur Təhlükəsi Zonası
Qidalanma xəstəliyinə qarşı ən yaxşı müdafiə, bakteriyaların böyüməsini dayandırır və ya ən azı onları yavaşlatır. Biz bunu Food Temperature təhlükə zonasından qorumaqla edirik .
Qida zəhərlənməsinin simptomları
Bir çox müxtəlif qida zəhərlənməsi növü vardır və onların hər biri özünün nadir simptomları var. Burada ən çox yayılan zəhərlənmə simptomlarının bir siyahısı var.
Torpaq Mal və Qida Təhlükəsizliyi
Bu təhlükəsizlik qaydaları qida ilə əlaqədar xəstəlik şansınızı minimuma endirmək üçün hamburger və torpaq malını idarə etmək, hazırlamaq və saxlamaq üçün ən yaxşı yollarla məsləhətlər verəcəkdir.
Toyuq və Quşçuluq Təhlükəsizlik Tips
Bu təhlükəsizlik və qidalanma təlimatları sizə donuz və quşların təhlükəsiz şəkildə hazırlanmasına və saxlanmasına , o cümlədən dondurma və eritmə məsləhətlərinə və daha çox məlumat verəcəkdir.
Kahverengi Çanta Lunches və Qida Təhlükəsizliyi
Naharınızı işə gətirmək və ya uşaqlarınıza məktəbə getmək üçün yemək hazırlamaq deməkdir ki, yeməklər uzun müddət qeyri-soyudulur.
Qəhvəyi-torbalama etdiyiniz zaman ərzaq təhlükəsizliyini necə qoruya biləcəyinizi öyrənin.
Kesici taxtalar və Qida Təhlükəsizliyi
Kəsmə lövhələri bütün növ və ölçülərdə olur və ağac və şüşə plastikdən və akrilikdən hər cür materialdan hazırlanır. Amma qidalanma plitələri qida təhlükəsizliyi baxımından yaxşıdır?
Ümumi Qida-Borne Patogenlər
Ən çox gələn yeyinti patojenləri, onların gəldikləri yerləri, necə yayıldığını və onların əlamətləri nədir.
Yavaş Pişiricilər və Qida Təhlükəsizliyi
Yavaş pişiricilər böyük bir rahatlıqdır, ancaq istənilən zaman uzun müddət ərzində aşağı temperaturla məşğul olursunuz, qida təhlükəsizliyi narahatlıq doğurur. Bu sadə pilləli təhlükəsizlik qaydaları sizin və ailənizin təhlükəsizliyini təmin edəcəkdir.
Hurricanes və Qida Təhlükəsizliyi
Şiddətli bir hava hadisəsi və enerji təhlükəsizliyini təmin etmək üçün fırtınadan sonra nə edə biləcəyiniz əvvəl gücünüzə zərər verməyə hazırlaşmanıza kömək edəcək bir neçə ipucu.
Qida zəhərlənməsi sualları
Ərzaq zəhərlənməsinin əksər halları yeməklərin düzgün şəkildə hazırlanması və istifadəsi ilə qarşısını alır. Mətbəxinizdə zəhərlənmənin qarşısının alınması haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Qida Təhlükəsizliyi haqqında daha çox məlumat:
- Qida Təhlükəsizliyi Quizini edin
- Kəsmə Şurasının seçilməsi
- Təhlükəsiz Grilling & Barbecuing
- Outdoor Qida Təhlükəsizliyi haqqında göstərişlər
- Sizin Cooler Cool saxlamaq