Twinkies həqiqətən əbədi davam edirsiniz?
Yeməyə gəldikdə ümumi konsensus ondan daha xeyirlidir ki, sizin üçün daha pis olmalıdır. Beləliklə, Amerikanın ən qəribə qəlyanaltı qidalarından birinin ən dəhşətli söz-söhbətlərdən əziyyət çəkdiyinə heç bir təəccüb doğurmur. Hostess tərəfindən hazırlanan Twinkies, kük, sarı, krem-dolu qəlyanaltı kekləri, uzun ömürləri və maddələrlə bağlı onlarla söz-söhbətlərə məruz qaldı.
Mif
Mifin detalları dəyişə bilər, amma əsas hekayə Twinkies bütün kimyəvi maddələr və heç bir faktiki qida məhsulları ilə hazırlandığından, onlar onilliklər ərzində təzə qalacaqlar.
Bəziləri, bir Twinkie'nin nüvə müharibəsindən xilas ola biləcəyini söyləmək üçün belə getməkdədir. Bu şəhər əfsanəsi Mainin bir elm müəllimi 30 ildir onun taxta taxtasına üstün tutduqda davam etdi. Twinkie olduqca qüsurlu olsa da, müəllim Twinkie sill təzə və yeməli göründüyü iddia etdi.
Twinkies bütün kimyəvi maddələr ilə hazırlanmış söz-söhbət qidalanır, bəzi Twinkies həqiqətən bişmiş deyil ki, iddia. Bu söz-söhbət Twinkies kimyəvi maddələrin köpüklənməsinə səbəb olduqda və sonra müəyyən bir kimyəvi hərəkətlə istehsal olunduğunu iddia edir. Axı, əgər Twinkie-də real ərzaq yoxdursa, bişirilmək lazım deyil, yoxsa?
Həqiqət
Twinkies əslində gerçək qidaları ehtiva edir, həqiqətən bişirilir və rəsmi raf ömrü yalnız 25 gündür. Bu müddətdən sonra Twinkie mövcud olmağa davam edəcək (Maine elm müəlliminin sübut etdiyi kimi), lakin dad və toxuma ilə çox azalacaq.
Doğrudur ki, 25 gün çox bişmiş mallara nisbətən daha uzun raf ömrüdür, lakin bu, süd məhsulları və hava sıx selofan kəmərindən istifadənin qarşısını almaqla əldə edilir. Real krem ilə hazırlanmasından çox, Twinkies-də doldurulmuş vanil kremi qısaldılması, şəkər, yumurta, ətirli və stabilizatorlarla hazırlanır, bu da daha yavaş dərəcədə pozulur.
Twinkies bəzi süni maddələr (kimyəvi stabilizatorlar, süni tatlar, rəngləmə və konservantlar kimi) olsa da, bəziləri iddia etdiyi kimi, yüzdə 100-dən çox kimyəvi tərkibli deyildir. Twinkies həmçinin un, şəkər, yumurta və canola yağı kimi bir çox real qida maddəsi ehtiva edir.
Daha sonra Twinkie "kimyəvi tort" mifası squinging, Twinkies digər qəlyanaltı və ya bişmiş yaxşı kimi bişirilir. Pastanın qəhvəyi dibi əslində üstündə bişirilir, buna görə də qızıl qəhvəyi rəngə çatır. Pişirildikdən sonra, tortlar vanilya kremi ilə enjekte edilir və solğun, qızıl sarı kubbanın üstünə çevrilməsi üçün ters çevrilir.
Twinkies ətrafındakı həddindən artıq şəhər əfsanələrinə baxmayaraq, onların nüfuzuna hörmətsizlik göstərmişdi. Twinkies Amerikada ən məşhur snack keklərindən biridir və hər il 500 milyondan çox istehsal olunur. İstehlak nisbətində, təhlükəsiz bir şəkildə deyə bilərik ki, Raf ömrünə baxmayaraq, Twinkies yalnız uzun sürmür!