Sweet pickle ləzzət bu dadlı Cənnətə bənzəyən yumurtaların sirridir.
Bir pimiento və bir az bibər və ya kornişon və ya bişmiş donuz parçası ilə yumurta yumurta üst.
Tarif bir tərəf və ya potluck hadisə üçün asanlıqla iki dəfə artır.
Nə lazımdırsınız?
- 7 böyük yumurta
- 3 ilə 4 qaşıq mayonnaise
- 1/2 çay qaşığı xardal hazırladı
- 1 qaşıq kaşığı
- təzə turş yağı
- İsteğe bağlı: tire
- Tabasko sousu
- duz tuzu
- təzə yerə qara bibər sürün
- daş bibər
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı pimiento (doğranmış, garnitür üçün)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı kornişon (doğranmış, garnitür üçün)
Necə etmək olar
Orta yumurtada yumurta qoyun və su ilə örtün. Su yumurtanın üstündən bir düym dərinlikdə olmalıdır.
Tava əhatə edin və suyu tam yayılmış qaynağa gətirin. Təbii istidən çıxarın və 16 ilə 18 dəqiqə arasında dayanıb durun.
Yağları buzlu soyuq su ilə drenajlayın və sonra əhatə edin. Yumurta hərtərəfli soyudulduqda, soyuq suyun altında soyun. Aşağıdakı yumurtaların soyulması üçün bəzi məsləhətlərə baxın.
Yumurtanın yarısı, uzunluğu yarıya bölün.
Qabardakı bişmiş yumurta bir qabda qoyun. Yağları qaba atın və ağ yarımları bir yumurta qabına və ya bir plaka üzərinə qoyun. Ağ yarımların bir plitə üzərində yuvarlanmasını təmin etmək üçün, düz bir yer vermək üçün dibdən kiçik bir parça kəsdirin. Yoxsa kəsikli mərmər ilə düzəldin.
Bir fork və ya kiçik masher ilə, yumurta sarısı ilə bütün yumurta. Istədiyinizdə 3 qaşıq mayonez, xardal, ləzzət, bir Tabasco tökülməsi, və duz və bibər əlavə edin. İsterseniz daha çox mayonez əlavə edin.
Kiçik bir qaşıq və ya kiçik çörək kaşığından istifadə edərək, yumurta yarımlarını sarısı qarışığı ilə doldurun.
Yumurtaları yüngülcə bibər ilə tozlayın. Pimientonun bir şeridi və ya kornişon və ya şirin qovun bir dilim ilə hər bir fırçalanmış yumanı toplayın.
Hard Pişmiş Yumurtaların Peeling üçün məsləhətlər
- Yumurta bitmə tarixinə yaxınlaşmaq daha asan olacaq və soyuqdan təmizlənəcəkdir.
- Yumurtaların soyulması əvvəl yaxşıca sərinləsin.
- Qabığın uclarını çırpın və sonra yumurtanı əks tərəfə atın, əlinizlə yumşaq basaraq, hər tərəfdən qırılana qədər.
- Kabuğun altında bir az hava olduğu geniş uçda soymağa başlayın.
Yumurtanız təzə mi?
- Dərin bir qabda yaxud soyuq suya bir yumurta qoyun.
- Yumurta konteynerin altındakı tərəfində qalırsa, çox təzədir.
- Yumurta yuxarı qalxsa və altındakı bobs varsa, bu təzə deyil.
- Yumurta səthdə üzə çıxırsa, köhnədir və atılmalıdır.
Siz də edə bilərsiniz
Deviled Yumurta üçün ən yaxşı təriflər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 59 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 77 mg |
| Sodyum | 80 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |