Bu yumurta salatı hazırlanmışdır və dilimlənmiş çörəkdə, sürüşmə çörəklərində və ya kiçik rulonlarda və ya biskvitlərdə böyük sandviç hazırlayır. Dadlı bir pomidor və ləzzətli bir nahar üçün sandviçə bəzi marul əlavə edin.
Yumurta salatı da salat yarpaqlarında təqdim edilə bilər. Pomidor palıdlarını və yetişmiş avokadonun dilimlərini əlavə edin və ya şorba və ya salam salat ilə salat xidmət edin.
Müvafiq təriflər
Chives ilə Yumurta Salatası
Cənnətdəki tərifli Yumurta
Nə lazımdırsınız?
- 3 böyük yumurta
- 1/4 fincan gözəl doğranmış kələm
- 1 yaşıl soğan, doğranmış və ya bir çorba kaşığı və ya iki incə doğranmış qırmızı soğan
- 3-4 qaşığı mayonez, və ya dadmaq üçün
- 1/4 çay qaşığı duz və ya dadmaq
- təzə yer bibərini çəkin
Necə etmək olar
- Yumurtları bir qazana qoyun və soyuq su ilə örtün. Tanı yüksək istilik üzərinə qoyun və suyu bir qaynağa gətirin. Tencereyi istidən çıxarın, qabda bir qapaq qoyun və yumurta təxminən 15 dəqiqə dayanacaq. Qapağı çıxarın və kifayət qədər sərin olana qədər yumurta üzərinə soyuq su verin.
- Yumurta hələ də az isti olsa da, onları soymaq. Tezgahın çatlarını çatdırmaq üçün uclara vurun və sonra hər tərəfdən yüngülcə yumuşatın. Geniş sonunda soymağa başlayın.
- Orta yumurtada yumurta qoyun və yaxşı doğrayın.
- Istəyirsinizsə doğranmış kərən və yaşıl soğan ilə doğranmış yumurta qarışdırın. 2 qaşığı mayonez əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Nəmləndirmək üçün daha çox mayonez əlavə edin. Tərkibinə duz və təzə yerə qara bibər əlavə edin.
Tips və dəyişikliklər
- 1 ilə 2 qaşıq incə doğranmış şirin soğan, sarı soğan və ya qırmızı soğan ilə yaşıl soğanı dəyişdirin.
- Doğranmış soğan və kərəvizləri doğranmış qızarmış zeytun və təxminən 2 yemək qaşığı duzlu qurudulmuş qurudulmuş pomidorların (yağlı dolu) 1 ilə 2 yemək qaşığı ilə dəyişdirin.
- Daha asan soyulması üçün təxminən 1 həftəlik yumurta istifadə edin. Çox təzə yumurta soymaq çətin ola bilər.
- Sərt qaynadılmış yumurta idarə etmək üçün kifayət qədər sərin olduqda ani asanlıqla soyulur. Qabığını gevşetmek və daha geniş sonunda soymağı başlamaq üçün tezgah üzərindəki yumanı toplayın.
- Qabıqda haşlanmış yumurta bir həftə qədər soyudulur. Peeled hard-boiled yumurta eyni gün ən yaxşı istifadə olunur.
- Kiçik split biskvitlərdə yumurta salatına xidmət edin. Bu krem pendir və çovdar biskvitləri yumurta salatı biskvit sandviçleri üçün mükəmməl olardı.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 170 |
Total Fat | 15 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Xolesterol | 231 mg |
Sodyum | 314 mg |
Karbohidratlar | 1 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 8 g |