Bütün xam xəttləri -juice, meyvə, qabıq və pit-parlaq və günəşli ləzzət tonları üçün bu torta daxil olur. Polenta buraya çoxlu toxumalar əlavə edir; qarğıdalı qabığı çox istəksizcə, istəsəniz maraqlı şeylər saxlayacaqdır. Mən bu cakeı sirr etmədən sevirəm, amma şirin dişim bəzi inkişafı istifadə edə bilər və sır bu cür qəhvəxana kimi bir tortu bir real desertə çevirir (ya da mənim yemək yeyənlərim mənə). Asanlıqla asanlıqla yüngül bir toxunuş üçün meyilli istifadə etdiyiniz şərabla şirin suyu əvəz etməklə inkişaf etmiş bir twist əlavə edə bilərsiniz.
Kek açmaq üçün, lakin kek üçün əhval-ruhiyyə yoxdur? Bu Clementine Salsa'yı yoxlayın.
Nə lazımdırsınız?
- Yemək yağı spreyi
- 5
- klientin və ya digər naringi
- 3
- yumurta
- 3/4 fincan şəkər
- 1/2 fincan
- zeytun yağı
- 1/2 fincan narıncı muskat, gecikmiş məhsul və ya oxşar şirin ağ desert şərabı
- 1/2 fincan qarğıdalı
- 2 fincan unu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 ilə 1 1/2 fincan toz şəkər (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- Fırın 325 ° -ə qədər əvvəlcədən qızdırın. Yemək yağı spreyi ilə 10 düymlük yay formalı qaba çəkin. Parşömen kağızının bir hissəsini qabağın altına yerləşdirin, qaba qoyun və kağızı yağla sprey edin.
- Kəskinləri yarımda kəsin. Hər hansı bir toxumu çıxarın və atın (clementines seedless olmalıdır , lakin həyat çoxsaylı sirləri doludur).
- Meyvə şirəsi 6-dan yarıya endirir və şirəsi ehtiyatla saxlayır (1/3 fincan olmalıdır). Qabaqcadan qabıqları və qalan klimetini doğrayın, mümkün qədər çox suyu ayırın. Bir yemək prosessorunda doğranmış klemensləri daha çox düzəldənə qədər itələyin. Hələ az narıncı qabığı görünəcək. Püresi kənara qoyun.
- Böyük bir qabda yumurta və şəkər yığıb qarışıq bir sarı rəngə çevrilənə qədər və qarışıq qalın lentlər bir fincan çubuqdan çıxardıqda meyvənin üstündə oturacaq.
- Zeytun yağı və şərabla qarışdırın. Kəpək püresi içərisində qarışdırın, sonra qarğıdalı yağı ilə qarışdırın.
- Bir qabda un, duz, çörəkçilik soda və çörək pudrası birləşdirin. Quru maddələrə həcmli maddələr əlavə edin və hər şeyi birləşdirmək üçün yumşaq qarışdırın.
- Hazırlanmış tavaya və yandırmaq, kənarında qəhvəyi olan qızıl qəhvəyi qədər yandırmaq, kənarları pandan bir az uzaq çəkin və tortun ortasında yerləşdirilən bir tort test cihazı təxminən 1 saat təmizlənir. Bu sıx bir meyvəsidir və onu bişmiş olduğundan əmin olmaq istəyirsən.
- Kek 10 dəqiqə sərin olsun. Kassanın kənarlarını çıxarın və tavandan yavaş-yavaş soyuducu bir racka köçürün (perqament kağızının altından spatula sürüşdürün və kağızı tortla birlikdə köçürün) üçün uzun bir spatula istifadə edin. Dilimlənməzdən əvvəl pasta tamamilə sərin olsun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 63 mg |
| Sodyum | 252 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |