Bu Cənubi Style Cheese Burge r, duzlu yağı, təzə pimento pendir və turşu bamasını tutub. Yalnız bundan daha çox Cənubə çıxmır!
Sizin ərazidə turşu bamasını tapa bilmirəm? Özünüzü etməyə çalışın!
Nə lazımdırsınız?
- Pimento Pendir üçün:
- 1 osh qaşığı mayo
- 5 dashes franks isti sousu
- 1/8 tsp sarı sarımsaq
- 1/4 yeməkli qızardılmış soğan
- 1 çimdik duzu
- 1 pinch şəkər
- 1 çimdik sarımsaq tozu
- 1/2 tbsp pimentos (doğranmış)
- 1 tbsp çedar
- Burger üçün:
- 1/3 lb çəmən bəslənmiş mal əti
- 1/8 çay qaşığı duz
- yağ və ya qeyri-stick sprey
- 1 ədəd duzlu kərə yağı
- 1 hamburger bun
- 1/2 tbsp. düklər mayo
- 1-2 tbsp. pimento pendir
- 1 tbsp. duzlu bamya (doğranmış)
- 2 qalın dilim bıyıq pomidor
Necə etmək olar
Pimento Pendir üçün:
- Kiçik bir qabda mayo, frankinq isti sousu, sarı xardal, qızardılmış soğan, duz, şəkər, sarımsaq tozu birləşdirin və hamar qədər qarışdırın.
- Çedar və pimentoslara əlavə edin və kənara atın, burger hazırladığınız zaman ətirlərin bir araya gəlməsini təmin edin.
Burger üçün:
- Duz və bibərlə birlikdə hər iki tərəfi incə yuvarlak patty və mövsümdə ət təşkil edir.
- Çuqun dəzgahına bir az yağı və ya qeyri-spreyli sprey əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə çevirin.
- Çörək bişirmə qabağını skillə əlavə edin və bir tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirin, bişirilir, lakin burger qəbul etməyiniz üçün patty bişirilir.
- Bittiğinde, burgerin üstünə yağı əlavə edin və qapağın qızartma qabına qoyun və istidən çıxarın.
- Sonra, çörəyi tost və hər tərəfində yarısı mayo ilə smear. Pomidor dilimlərini, bir az çimdik duzunu, yağı burgerini, pimento pendirini, duzlu bamyağı və nəhayət çörəyin üst yarısını əlavə edin.