Candied ceviz şəkər və dərin qızardılmış qoz ədəd örtmək tərəfindən hazırlanmış bir şəkər müalicəsi var. Onlara bir qəlyanaltı kimi həzz alın və ya əlavə ləzzət üçün salat və ya qarışqalara salın. Dərin qızartmaya yeni mi? Yeməkə başlamazdan qabaq Dərin Qidalanma Qidalarını necə təhlükəsiz gözləyin .
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan su
- 2 fincan qoz yarması (və ya böyük qoz ədədləri)
- 1/2 fincan şəkər
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı
- küncüt toxumu (qara və ya ağ, tosted və ya tosted)
Necə etmək olar
- Bir sehrdə, 250 dərəcə Fahrenhayt (təxminən 177 dərəcə Selsi), təxminən 15-20 dəqiqə qədər peanut və ya bitki yağı gətirin.
- Alüminium folqa ilə çörək səthini düzləndirin. Küsus toxumlarını kiçik bir qabda hazırlasanız, onlardan istifadə edin. Qozları, qozları boşaltmaq üçün bir süzgəc, kiçik qabda şəkər və drainingdən sonra qoz qoymaq üçün bir qaba hazırlamaq üçün bir mesh süzgəcini hazırlayın.
- Yağın qızdırılmasını gözləyərkən, böyük bir qazanda və ya sızanaqda suyu bir qaynar qaynağa gətirin. Qoyun əlavə edin. Ən azı 5 dəqiqə bir qaynatmaq və qaynatmaq.
- Mesh süzgəc ilə qoz çıxarın, tez bir süzgəc drenaj və böyük bir qabda yer. Şəkərin dərhal qarışdırın və mümkün qədər həll olunana qədər qarışdırın.
- Birincisi yağın bir neçə cevizini əlavə edin - (bu, şəkər ilk dəfə isti neftlə qarşılaşdıqda köpürməyə başlaya bilər). Köpüklənmə dayandırıldıqdan sonra, qaşların 1 fincanını mesh süzgəcində yağıya diqqətlə aşağı salın.
- Qoyunları 1 qəpiyə və 1 1/2 dəqiqə dərin qızardın , qızıl qəhvəyi döndərməyincə, onları yandırmamağa diqqət yetirin. (Qeyd: Qoyun yanlışlıqla yandırılmasının qarşısını almaq üçün, qəhvəyi üçün lazım olan dəqiq məbləğ haqqında daha yaxşı bir fikir əldə etmək üçün ilk növbədə bir neçə dərin qızartmaya cəhd edin. Hələ probleminiz varsa və qoz-fındıq çox tez pişirirsə temperaturu 325 və 330 dərəcə Fahrenheit - təxminən 163-166 dərəcə Selsi səviyyəsinə endirmək olar.
- Qabları toplamaq və çıxarmaq üçün alüminium süzgəcdən istifadə edin və alüminium folqa üzərinə çıxın. Lazım olduqda qozu ayırmaq üçün çəngəl istifadə edin.
- Istifadə etdiyiniz təqdirdə künc toxumlarını qoz üzərindən tutun. Sərt. Qabları möhürlənmiş qabda saxlamalısınız. (Onlar həmçinin 3 aya qədər irəli və dondurulmuş ola bilər).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |