Çin kolbasa, bu homecooked qızardılmış düyü reseptinə fərqli ləzzətini əlavə edir. Yan yemək olaraq 4-dən 6-a qədər xidmət göstərir.
Daha çox qızardılmış düyü tərifləri
Nə lazımdırsınız?
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı duz
- Qara bibər, dadmaq üçün
- 5 qaşıq peanut və ya bitki yağı, qızartmaq üçün və ya lazım olduğu halda
- 1 - 2 Çin kolbasa, doğranmış (2 istifadə edirəm)
- 1/4 fincan köklü havuç
- 1/2 fincan dondurulmuş noxud
- 4 fincan qalan bişmiş düyü
- 1 çay qaşığı istiridye soslu, və ya dadmaq üçün (1 çay qaşığı istifadə etdim)
- 1 çay qaşığı soya sousu
- Əlavə duz və bibər dadmaq, isteğe bağlı
- 1 yaşıl soğan, ince doğranmış, isteğe bağlı
Necə etmək olar
1. Duz və istiot ilə kiçik bir qabda yumurta vurun.
2. Wok və ya qızartma qab isti və 2 yemek kaşığı yağı əlavə edin. Yağın isti olduğu zaman yumurta əlavə edin. Bişirin, qarışdırın, orta istilikdə, yüngül pişirilir, lakin çox quru deyil. Yumurtanı çıxarın və pandan təmizləyin.
3. Tava və ya saqqızda 1 qaşığı kaşığı yağı isti. Yağın isti olmasına baxmayaraq, mayalanmış zəncəfil əlavə edin. Bir neçə saniyə qızardın və sonra Çinli kolbasa əlavə edin.
Kolbasa bir dəqiqə sürüşdürün, sonra köklü havuç və yaşıl noxud əlavə edin. 2 dəqiqəyə qədər qarışdırın və pandan çıxarın. Tava təmizləyin.
4. Wok ildə 2 yemek kaşığı yağı isti. İstiliyi orta səviyyəyə salın və düyü əlavə edin, hər hansı bir parçanı qırmaq üçün chopsticks ilə qarışdırın. Soya sousu və istiridye sosunun qalan hissəsində qarışdırın. İstədiyinizdə duz və bibər ilə mövsüm. Sosiska və tərəvəzləri qaba geri əlavə edin. Pişmiş yumurtaya qarışdırın.
5. İstifadəsi halında yaşıl soğan içərisindən istiliklə qarışdırın. Seksual xidmət.
Daha çox qızardılmış düyü tərifləri
Əsas Çin tərifləri Şəkil
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 662 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 81 mg |
| Sodyum | 285 mg |
| Karbohidratlar | 106 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 14 q |