Doldurma və qidalandırıcı səhər yeməyinizlə səhərdən başlayaraq bir zərurətdir. Dənizli bir yemək yeyərkən günün tam gücünü çəkmək üçün enerjinizə sahib olacaqsınız.
Yumurta günün hər hansı bir yeməyində, xüsusilə səhər yeməyi üçün fantastikdir. Sadə asan yumurta reseptindən sadədir ki, səhər ərzində enerjinizə davam etsin. Bu, bir tortuqalın üstündə qızardılmış yumurta və salsa ilə örtülmüş Meksika / Tex-Mex yeməyi olan huevos rancheros tərəfindən ilhamlandı. Yemək şaşırtıcıdır, lakin sıx bir həftəlik səhərə hazırlaşmaq üçün bir az uzun ola bilər. Bunun əvəzinə, burada huevos rancheros daha rahat versiyası var və şansınız, yəqin ki, zaten buzdolabınızdakı bütün maddələrə sahib olduğunuz yaxşıdır. Çolula yoxsa, isti sousu istifadə edin və avokadolar sizin deyilsə, onda əvəzinə sevimli meyvələrdən istifadə edin. Mükəmməl komplekt kimi bir fincan güclü qəhvə unutma.
İpucu: Orijinal mısır tortillas yalnız Misir un (masa adlanır) istifadə və beləliklə, özü pulsuzdur. Bir çimdikdə, kiçik bir un tortillas istifadə edilə bilər, yalnız çox uzun üçün yağda qızartmaq etməyin, çünki o qədər dəqiq olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük yumurta
- 1 qarğıdalı tortilla
- 1 kaşığı kərə yağı (duzlu)
- Cholula isti sousu dadmaq
- 1/2 kiçik
- avokado (dilimlənmiş)
Necə etmək olar
- Kiçik bir qaba orta səviyyədə istilənir və bir dəfə isti yağı əlavə edin, tamamilə əriməyə icazə verin. İndi qarğıdalı tortillanı qaba qoyun.
- Bir tərəfdən tortilləri qızardın və ya qarışdırmaqdan başlayana qədər qızardın və sonra başqa bir dəqiqə və ya iki dəfə qızardın. Çörəkdən tortilləri çıxarın və xidmət plitələrinə qoyun, kənara qoyun.
- Yumurta bişirmək üçün panda kifayət qədər yağ olmalıdır - əgər yoxsa kiçik bir kukla əlavə edin və onu əridir. Yumanı panda çırpın və yavaş-yavaş az istilik üzərinə ağları təxminən bişirənə qədər qızartın.
- Yumurtanı bir dəqiqə sürüşdürmək və qızardmaq üçün bir spatuladan istifadə edin - yolkunun hələ də qaçınmasını istəyir. Yumurtanı qabdan çıxarın və qızardılmış tortillanın üstünə qoyun. Avokadonun dilimlərini yumurta tərəfinə qoyun. Daha sonra, Cholula'yı yumurtanın üstünə istədiyiniz kimi sarsıtın. Qazmaq!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 2067 |
| Total Fat | 100 q |
| Doymuş yağ | 32 g |
| Doymamış yağ | 40 q |
| Xolesterol | 934 mg |
| Sodyum | 3,372 mg |
| Karbohidratlar | 224 g |
| Diyet Fiber | 30 q |
| Protein | 69 g |