Bu köri puflar, səyahət etdikləri zaman partiyalara və ya pikniklərə aparmaq üçün fantastik isti və ya soyuq və mükəmməldirlər. Ayrıca onları lunch qutunuza aça bilərsiniz.
Bu köri yastıqları yeməyə çevirmək üçün onlara qəhvəyi bir yaşıl salat və yağlı yağlı duzlu pomidor və dəniz duzu ilə səpilir. Bəzi brinjal ( patlıcan chutney ) və ya ədviyyəli pomidor zövqü də çox yaxşı işləyərdi.
Çili bir bağımlısanız, bu resepsiyaya yarım bir çay qaşığı çili tozu əlavə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı bitki yağı
- 10 oz / 300 qr mal əti (kıyılmış)
- 2 qaşıq köri tozu
- 1 böyük soğan (soyulmuş və kiçik parçalara doğranmış)
- 1 böyük kartof (soyulmuş və kiçik parçalara doğranmış)
- 2 ədəd şüyüd pastası (dondurulmuş, mağazadan alınıb)
- 1 döyülmüş yumurta (və ya bir neçə qaşığı südlü süd)
Necə etmək olar
- Siqaret çəkənə qədər əvvəlcədən qızdırın.
- Bir kaşığı bitki yağı əlavə edin və qızdırın.
- Bir neçə dəqiqə sonra orta qızğın üzərinə soğanı qızartın, sonra köri tozunu əlavə edin və süründürün.
- Kokulu qədər bir dəqiqə bişirin və mal əti əlavə edin.
- Etinizi qarışdırıcınızla parçalayın və sonra yaxşı qarışdıraraq kartof əlavə edin.
- İstilik aşağı dönün və aşağı alovdan 20 dəqiqə qaynadılır.
- İstiliyi söndürün və tamamilə sərinləyin.
- 180 dərəcə santigrat qədər soba yandırın.
- Çörək kağızı ilə iki pişirmə qabını çəkin.
- Dondurucu çörəklərdən hazırlanan çarxlar götürün və təxminən on minuetə çatdırmaq üçün onları mətbəx şkafına buraxın.
- Bir parça qabıqlı pasta çəkin və dörd kvadrata kəsin.
- Ət kosmik bir kaşığı kaşığı hər kvadratın mərkəzinə qoyun və sonra kənarları yumurta və ya südlə fırçalayın.
- Bir üçbucaq etmək və kənarları tamamilə söndürmək üçün üzərinə qat
- Kenarlara daha çox bağlamaq üçün bir kıvırma nümunəsi yaratmaq üçün çəngəl istifadə edin.
- Yumurta və ya süd qarışığı ilə fırçalayın.
- Doldurmağın hamısını doldurana qədər təkrarlayın.
- Çörək qablarına qoyun və sobada 20-25 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər bişirin.
- Bir dəqiqəlik tepsidə sərinləşin və sonra sərinləmək üçün raflara çıxarın.
- Yeməkdən qabaq beş dəqiqə gözləyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 58 mg |
| Sodyum | 116 mq |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 15 g |