Yalnız bir skillet və bir neçə qəribə əşyası ilə növbəti pizza tələyə verin. Sevimli pizza xəmirini bir dəmir-dəmir çörəkə qoyun , yuxarıdan marinara və pendirlə, sonra bubbly qədər yandırın. Quru fesleğen və qırmızı biber çay-bal şirini əlavə edin və siz heç bir zaman sizin pasta oğlanın sayını bildiyinizi unutmayacaqsınız.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qəpik pizza xəmiri (qab-qacaq qabı soyudulmuş)
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 3 dənə 4 yemek kaşığı marinara soslu
- 2-dən 3 fincan mozzarella (grated)
- Duz və qara bibər çimdik
- İsteğe bağlı: Bal və qırmızı qırmızı bibər losyonları (qabığını fırçalamaq üçün bir az su ilə kiçik bir qabda sürüşərək)
Necə etmək olar
Fırınları gidebildiği kadar yüksək olaraq ön ısıtın
Xamuru tava daha böyük bir yassı dəyirmi daxil edin
9-12 düymlük bir quyuya orta səviyyəli bir quyu üzərində bir quyu qoyun. Tava yandırın, lakin siqaret çəkməyin.
Brülörü söndürməyin, lakin bir çimdik qarğıdalı unu ilə una tutuşdur. Hamurun qabağın üstündən yuvarlaqlaşdırın və altına oturun. Hamurun əlavə tərəflərini yuxarı və tavanın kənarları ətrafında çəkin, lakin xəmirin heç bir nazik ləkə üçün aşağıya bərabər paylanmasından əmin olun.
Zeytun yağı ilə xəmir fırçalayın, alovdan bir az bişirmək başlayır.
Xəmir balondan başlayanda duz və bibərlə və üstü ilə marinara sousuyla çiləsin. Marinaranı hamurun üzərinə qədər sürüşdürərək xəmir üzərinə yaydırın.
2-3 fincan ilə mozzarella pendirini yuxarı çəkin.
Fırın mittini və ya dəsmalını istifadə edərək, pizza üçün sobaya sürün və 10-15 dəqiqə bişirin. Pendir köpüklənmə və qızıl olmalıdır.
İsteğe bağlı: kabuğu bal və çili pullarının qarışığı ilə fırçalayın. Zeytun yağı ilə də fırça edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 16 mq |
| Sodyum | 194 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 9 g |