Bu spirited marinad Doc Donald tərəfindən paylaşıldı. Bu, Jack Daniel'in Whiskey və Guinness Stout güclü birləşməsidir. Birləşmənin çox güclü göründüyü halda, şüyüd alma şirəsi və ya zəncəfil ale ilə əvəz olunmalıdır.
2-dən 8 saat balıqları bişirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan viski (Jack Daniel's)
- 12 unsiya Guinness Stout
- 1/3 fincan peanut yağı
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 fincan soya sosu
- 1 kaşığı Tabasco sousu
- 1 çay qaşığı ağ bibər
- 2 sarımsaqlı qarğıdalı (əkilmiş)
- 1 kaşığı darçın (yer)
- 3 çay qaşığı duz (kosher)
- 3 qaşığı bal
Necə etmək olar
Orta tencerede, Jack Daniel, Guinness Stout və yerfıstığı yağı birləşdirin. Worcestershire sousunu, soya sousunu və Tabasko'yu əlavə edin.
Tencereyi orta istilik üzərinə qoyun və qaynadək gətirin. İşığı azaldın və ağ bibər, sarımsaq, duz, tarçın və bal əlavə edin.
Hamı yaxşı qarışdırın, pandan istidən çıxarın və marinadın otaq temperaturu qədər soyudulmasına qədər durun. Soyuducuya 1 həftə qədər dərhal istifadə edin və ya bir şüşə qabda saxlayın.
ORİQİN: Dr. Donald Houstonın mətbəxi, 1988, Tampa, FL
Siz də edə bilərsiniz
Balsamik Marinade ilə Izgara Domuz Kəsmə
Rib Steaks ilə Sarımsaq Marinade
Qırmızı Şərab və Sarımsaq Marinade ilə ızgara Sığır Üçlü Tip
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 23 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 342 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |