Grilled London Broil

Bu yaxşı, köhnə İngilis tərzli London Broil reseptidir və çox ətirli və bişmiş bir tender meyvəsi istehsal edəcək. Marinating bir tender və dadlı hazır məhsul üçün əsasdır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Yanğın bantının hər iki tərəfində 1/8 düym dərinlikdə 1 düym diamonds kəsin. Çörəksiz sarımsaq, zeytun yağı, qırmızı şərab sirkə tuzu və qara bibər kiçik bir qeyri-metal qabda birləşdirin. Qaytarılmayan bir plastik torbada bişəyin yerini qoyun. Bütün səthlərin örtülmüş olmasını təmin etmək üçün, bişmiş dəniz bişirilir. Sızdırmaz çanta, soyuducuya 6-12 saat ərzində hər hansı bir çox havanı və yerini verin.

Sos hazırlamaq üçün: yağ yuyun və mal əti, quru qırmızı şərab, Worcestershire sousu, maydanoz və scallions ilə birlikdə qarışdırın.

Xidmət etməyə hazır qədər isti saxlayın.

Yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Çanta bifərdən çıxarın və şoraba salın. Hər tərəfdən təxminən 5-6 dəqiqə bişirilir . İstənilən doneness üçün bişirilmiş sonra, stil barmaqdan çıxarın, 8-10 dəqiqə istirahət edin. İncə zolaqlara kəsilmiş və üstündə sous ilə xidmət edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 432333
Total Fat 18,547 g
Doymuş yağ 7,654 g
Doymamış yağ 7,475 g
Xolesterol 177,811 mg
Sodyum 126,944 mg
Karbohidratlar 13 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 62,238 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)