Əgər siz artıq siqaret çəkənlər varsa, bu, böyük bir məzədir . Bu kartof dərilərinə böyük bir ləzzət əlavə edir və aşağı temperaturda tatlar bişirərkən birlikdə qarışığa imkan verir.
Nə lazımdırsınız?
- 8 böyük kartof
- 3/4 fincan (180 mL) çedar pendir
- 1/2 fincan (120 mL) yaşıl soğan
- 1 çorba kaşığı (15 mL) bibər
- 1 çay qaşığı (5 mL) cayenne
- 1 çay qaşığı (5 mL) qara bibər
- 1 çay qaşığı (5 mL) sarımsaq tozu
- 1 çay qaşığı (5 mL) tuzu
- 2 qaşığı zeytun yağı
Necə etmək olar
1. Tenderə qədər kartof yandırın. Rayonlarda uzunluğu kəsiklə kəsin. 1/2-inch qalınlığında qabıqları etmək üçün süründürün. Hər iki tərəfi quru maddələrlə zeytun yağı ilə örtün.
Hazırlanmış siqaretçiyə təxminən 200 dərəcə F (95 dərəcə) yerə qoyun və 20-40 dəqiqə duman çəkin. Pendir ilə çiləmə və pendir əriyənə qədər siqaret çəkin.
3. Doğranmış yaşıl soğan ilə top və barbekü sousu ilə xidmət edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 18 mg |
| Sodyum | 357 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |