Qrildən olan bir qədər istilik şirniyyata köklənmiş zövqlü təbiəti doğurur, kəsilmiş yer üzündə şəkərləri gözəl yummy təsiri ilə karamelize edir. Və bu şirin yaz və erkən düşən sevinclər mövsümə birbaşa girməyə meylli olduğu üçün onlara xidmət etmək üçün yeni yolları tapmaq qeyri-adi haldır.
Izgara dənələr, ızgara donuz və ya kolbasa yanında gözəldir, amma dondurma və ya dondurulmuş qatıqla birlikdə xidmət edərkən daha yaxşıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 - 2
- gavalılar (kişi başına)
Necə etmək olar
- Qrilin üzərindəki pişirilməmiş tavanın təmiz və yaxşı yağlandığından əmin olun, sonra kömür və ya qızdırıcının orta isti temperatura qədər hazırlanmasını təmin edin: Əlinizi 3 ilə 4 saniyəyə qədər yemək ızgarası üzərindən 1 düym dərhal tutmaq lazımdır.
- Qril qızardır, ərimələri təmiz yuyub quruyar, çuxurlarının ətrafındakı yarımları kəsib, çuxurlar çıxarar və atar. İstəsəniz, əvvəlcə onları soymaq olar, amma lazım deyil. Bütün deyilən və edildiyi zaman, məncə onların dəri ilə çox gözəl görünür (və şəkillərini daha yaxşı tut).
- Erikləri bir tepsiyə və ya çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Kəsmə tərəflərinə xüsusi diqqət yetirərək onları neftlə fırçalayın.
- Təravətli qızartıları isti qrilə qoyun. Qapaqlı və qızdırılana qədər təxminən 5 dəqiqə qədər əhatə edin və bişirin.
Qidalandırılmış ərimələri isti və ya isti, bir qabda və ya desert üçün dondurma ilə xidmət edin. Təravətli bir yan çörək kimi xidmət edərsə, bir duz təzə və bir arıqlama və ya iki yerdə təzə qara bibər gözəldir. Dondurma əlavə olunduqda ya da pasta ilə birlikdə xidmət etdikdə, bir az şəkər və ya çırpılmış krem pis bir fikir deyil.
Sweet Varyasyonlar
- Hər tərəfi təxminən 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər və bir qədər tarçın ilə çiləməliyik; qapaq və ızgara şəkər əriyənə qədər və 3-5 dəqiqə balondan başlayır.
- Tərəvəz şəkəri ilə kiçik bir qaba doldurun və ızgara üzərində yerləşdirməzdən əvvəl onları şəkilləndirmək üçün şəkər içində əriklər düzəlt.
- Grillə yerləşdirilməzdən əvvəl kəsik tərəfində təxminən 1/4 çay qaşığı (cəminə deyil, çoxaldıqca!) Yerkökü ilə çiləmə sürün.
Sıkı Varyasyonlar
- Grilldən atdığınız zaman onları yağı ilə fırçaladıktan sonra taxıl üzərində rozmarana çırpın.
- Zərdabda fırçalamadan əvvəl 1 çay qaşığı qızardılmış təzə zəncəfəni yağa qarışdırın.
- Bir qədər çilik toz və ya qırmızı çili pulları, əriklərin şirinliyi ilə olduqca dadlı bir spiciness bir hit əlavə edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |