Massachusetts mövsümündə nədir?
Yeni İngiltərənin yerləşdiyi səbəbdən, Massachusetts fermerləri adətən daha məhsuldar bir məhsul, daha az artan mövsüm və sərin havalarda məhsulların daha çox məhsulu yaşayırlar. Bitki məhsuldarlığının və məhsuldarlıq müddətinin hər il ildən-ilə fərqlənir və yağış səviyyələri, don, zərərvericilər və daha çox daxil olmaqla bir sıra müxtəlif amillərə əsaslanır. Ən isti illərdə, mövsümlər əvvəllər və daha uzun müddətə başlamışdır; soyuq illərdə məhsulun vaxtları daha sonra başlayacaq və daha tez bitir.
Massachusetts Mövsümi Məhsul
Məhsulun adına görə bu təlimatda hər bir meyvə və ya tərəvəz adətən Massachusetts fermalarında becərilən və biçilmişdir. Hər mövsüm ( bahar , yaz , payız , qış ) çox sayda təzə məhsul verir. Yerli fermerlərin bazarları bütün dövləti əhatə edə bilər; Fermerlər və satıcılar ilə danışarkən, meyvə və ya tərəvəzin hər cür növü gözlənildiyi zaman bilmək üçün ən yaxşı yoldur.
- Əllər, iyul-oktyabr ayları (soyuqdan saxlanılan yaza qədər)
- Arugula, may ayına qədər
- Kuşkonmaz, May və İyun
- Basil, iyul-sentyabr
- Çuğundur, iyun ayından dekabr ayına qədər
- Şirniyyat, iyul və avqust
- Brokoli, iyun və noyabr arası
- Brokoli raab, noyabr-noyabr
- Brüssel dalları, sentyabr-noyabr
- Kələm, iyun-oktyabr
- Cantaloupes, Avqust və Sentyabr
- Yerkökü, iyun ayından sentyabr ayına qədər (yerli məhsul mart ayından etibarən saxlanıla bilər)
- Karnabahar, noyabr-noyabr
- Celeriac / kərəviz kökü, sentyabr-noyabr
- Kereviz, avqustdan oktyabr ayına qədər
- Chard, may ayına qədər
- Kiraz, iyul
- Çikumlar, sentyabr və oktyabr
- Qarğıdalı, iyun və avqust ayları
- Cranberries, Oktyabr ayından dekabr ayına qədər
- Xiyar, iyul-oktyabr
- Qırma , Avqust
- Badımcan, iyuldan oktyabr ayına qədər
- Escarole, sentyabr və oktyabr
- Fava lobya, may və iyun
- Çələp, oktyabr və noyabr
- Fiddleheads, Aprel və May
- Sarımsaq, iyul-oktyabr ayları (saxlanılan il boyu)
- Sarımsaq ağacları / yaşıl sarımsaq, may və iyun
- Üzüm, sentyabr və oktyabr
- Yaşıl lobya, iyul-sentyabr
- Yaşıl soğan / tərəvəz, may ayına qədər
- Kale, iyun və noyabr ayları arasında
- Otlar, aprel ayından sentyabr ayına qədər
- Kohlrabi , İyun və iyul, sentyabr və oktyabr aylarında
- Peçeler, avqust ayından dekabr ayına qədər
- Salat, may ayına qədər
- Qovunlar, iyul-oktyabr
- Zəngin, yaz və yaz
- Morels , bahar
- Göbələklər (becərilən), il boyu
- Göbələklər (yabani), bahar düşməsi
- Nektar, Avqust və Sentyabr
- Nettles, bahar
- Yeni Kartof , May
- Soğan, iyul-oktyabr ayları (qışda saxlanılır)
- Oregano, iyun-oktyabr
- Maydanoz, may ayına qədər
- Parsnips, aprel və may və ya oktyabr - dekabr
- Şəfəqlər, iyul-sentyabr
- Armud, dekabr ayından dekabr ayına qədər
- Noxud göyərti, aprel-iyun
- Peas və noxud pods, Iyul-oktyabr
- Peppers (şirin), iyuldan oktyabr ayına qədər
- Əriklər və pluotlar, avqust və sentyabr
- Kartof, iyul ayından dekabr ayına qədər (saxlama ilində mövcuddur)
- Pumpkins, sentyabr-noyabr
- Radicchio, sentyabr və oktyabr
- Radishes, May ayına qədər
- Raspberry, iyuldan sentyabr ayına qədər
- Rübarb, may ayına qədər
- Rutabagas, avqustdan noyabr ayına qədər
- Tərəvəz / yaşıl soğan, may ayına qədər
- Şəlalə lobya , sentyabr-noyabr
- Sentyabr ayından sentyabr ayına qədər noxud / qar noxud / noxud pods
- Ispanaq, may ayına qədər
- Squash (yay), iyul-sentyabr
- Squash (qış), avqust ayından dekabr ayına qədər
- Nərdivanların boğulması, yay
- Çiyələk, iyun
- Thyme, may ayına qədər
- Pomidorlar, iyul ayından sentyabr ayına qədər
- Şaxtaçılar, avqust-noyabr ayları (qışdan saxlanılan yerli məhsul)
- Qarpızlar, avqustdan oktyabr ayına qədər
- Qış Squash, avqust ayından dekabr ayına qədər
- Zucchini, iyul-sentyabr
- Zucchini çiçəkləri, İyun və iyul