Şimali Amerikada Mövsüm nədir?
Təzə, yetişən, yerli olaraq yetişən şaftalılar bazarda ola bilərmi? Bu həftə sonu sevdiyiniz arxa bağçanın cütçüsünə nə ola biləcəyinizi bilmək istəyirsiniz? Aşağıdakı Şimali Karolina əyalətində yetişdirilən meyvə və tərəvəzlərin əlifba siyahısı ləğv olunacaq.
Şimali Karolina, təəccüblü bir sıra məhsul istehsal edir. Dağ yerlərində soyuq dağlar daha əzəmətli şərtləri üstün edən bu məhsullar üçün daha yumşaq inkişaf şərtləri təklif edərkən, fıstıq və bamya kimi isti hava meyvələri bir çox sahələrdə inkişaf edir.
Nəticədə yerli yeməkləri tapmaq və yemək üçün çox imkanlar təklif edən müxtəlif, uzunmüddətli bir mövsümdür.
Dövlətin dəqiq sahəsinə görə, böyüyən mövsümlər və məhsulun mövcudluğu dəyişəcək. Siz mövsümlərə ( bahar , yaz , payız , qış ) qədər məhsullar axtarmaq edə bilərsiniz.
Elmalar, fevral ayından fevral ayına qədər
Arugula, mövcud il boyu, lakin bahar və payız ən yaxşı
Kuşkonmaz, yay
Basil, may ayına qədər
Çuğundur, il boyu
Maye yağı , may ayına qədər
Brokoli, may və ya oktyabr və oktyabr aylarında
Brokoli Raab, Oktyabr ayına qədər
Brüssel dalları, oktyabr-dekabr
Yağlı fasulye, iyul və avqust
Kələm, dekabr ayına qədər
Cantaloupes, iyul və avqust
Yerkökü, il boyu
Karnabahar, oktyabr-dekabr
Celeriac / Kereviz Kökü, Oktyabr ayından yanvar ayına qədər
Kərəviz, sentyabr-noyabr
Cilantro, il boyu
Chard, mart ayı
Kirazlar, mərhum yaz və yay
Çikilar, oktyabr-dekabr
Çillər, avqust və sentyabr
Collard göyərti, Mart ayına qədər
Qarğıdalı, iyun və avqust ayları
Xiyar, iyun və noyabr arası
Badımcan, iyun və avqust aylarında
Escarole, sentyabr - dekabr
Çiyələk, yazdan düşür
Sarımsaq, iyul və avqust (saxlanılan il boyu)
Sarımsaq şərbəti / yaşıl sarımsaq, mart və aprel
Üzüm, avqust ayına qədər
Yaşıl lobya, iyun-sentyabr
Yaşıllar, Mart ayına qədər
Yaşıl Soğan / Tərəvəz, Mart-noyabr
Otlar, müxtəlif il boyu
Kale, dekabr ayına qədər
Kohlrabi , oktyabr-mart
Pirslər, il boyu
Salat, il boyu
Qovunlar, iyun və avqust aylarında
Zərər, il boyu
Morels , bahar
Göbələklər (becərilən), il boyu
Göbələklər (yabani), bahar düşməsi
Nektar, iyun-sentyabr
Nettles, mart və aprel
Yeni Kartof , Mart və Aprel
Okra, avqust
Soğan, il boyu
Oregano, il boyu
Maydanoz, il boyu
Parsnips, Oktyabr ayına qədər
Şaftalılar, iyun-sentyabr
Pea Greens, mart və aprel
Yer fıstığı, sentyabr və oktyabr (saxlanılan il boyu mövcuddur)
Peas & Pea Pods, iyun və avqust ayları arasında
Peppers (şirin), iyun və avqust ayları arasında
Kartof, İyul (saxlama ilində istifadə edilə bilər)
Pumpkins, sentyabr və oktyabr
Radicchio, sentyabr ayından dekabr ayına qədər
Radishes, noyabr ayına qədər
Sage, il boyu
Shallots , yaz və payız (qışdan saxlanandan)
Avqust və sentyabr aylarında fasulye
Sorrel, il boyu
Ispanaq, il boyu
Squash (yaz), may ayına qədər
Squash (qış), payız və qış
Çiyələk, İyun ayına qədər
Sweet Kartof, il boyu
Körpəm, il boyu
Pomidor, iyul ayına qədər
Turnips, sentyabr ayından mart ayına
Qarpızlar, iyun və avqust ayları
Qış Squash, sentyabr ayına qədər
Zucchini, may ayına qədər
Zucchini çiçəkləri, may ayına qədər