Bir ləzzətli Avstraliya çiyələk curd etmək üçün məlumat əldə edin

Əgər limon və ya ehtiras meyvəsi kefini sevirsinizsə, bu dadlı çiyələk meyvəsini cəhd edin. Zərif çiyələk ətri ağzınızda əriyir. Bu təlaşdan zövq almaq üçün mükəmməl bir təzahürdür, çələngi bir toqquşma, çırpılmış krem ​​vasitəsilə qarışdırmaq, süngülü doldurma və ya kahvaltının kreftləri üzərində süründürülməsi kimi. Strawberry Curd üçün mükəmməl bir tamamlayıcı isti peçenye, kek və ya bir tart kabuk doldurulması kimi. Strawberry curd də gözəl bir qida hədiyyə edir və soyuducuda iki aya qədər davam edir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir orta istilik üzərində böyük bir qazanda çiyələk əlavə plus iki teaspoons su. Qismən qaynar nöqtəyə gətirin. Çiyələklər həqiqətən yumşaq qədər beş dəqiqə bişirin.
  2. Çiyələkləri mesh ələ keçirmək üçün yivli qaşıqdan istifadə edin. Tozdan təmiz, istiliyədavamlı bir qabda eləyir və mesh ələk vasitəsilə çiyələkləri basmaq üçün bir qaşıq arxasından istifadə edin. Çəkməyə davam edin. Kəskin çiyələk mayasına daxil edin.
  1. İstilik qarışığı qabığını orta istidə bir qaynayan su kətanına qoyun. Kassanın möhkəm şəkildə oturduğundan və suyun qabağın altına toxunmadığından əmin olun. Çörəyə şəkər, döyülmüş yumurta və yağ əlavə edin və yağ yuyulana qədər taxta qaşıq ilə qarışdırın. Daimi təxminən 10 dəqiqə davam etməkdə davam edin.
  2. İşığı yandırın və 10 dəqiqə daha davam etdirin. Karıştırmaya davam etmək vacibdir, əks halda qarışıq qarışdırıla bilər.
  3. Bir neçə dəqiqə və ya qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırın. İstiliyi söndürün və yenidən qarışdırın. Qarışıqları isti sterilləşdirilmiş kavanozlara və mühitə diqqətlə qarışdırın.
  4. Soyuducuda iki aya qədər saxlayın.

Curd əvəzinə Meringue üstünlük verirsiniz?

Əgər siz kərə yağı ilə maraqlanmırsınızsa, amma kremli meringue arzu, bir Pavlova resept edilməsi cəhd edin . Pavlova hazırlayarkən, ən vacib şey yağdan və ya yumurta qabığından təmiz əşyalar təmizləməkdir. Məryəmin müvəffəqiyyəti ondan asılıdır. Yumurta ağlarının onları döydükdən əvvəl otaq temperaturunda olması vacibdir.

Pavlovas sobanı açarkən çatlamaz və yaradan bir vərdiş var. Çaşqın olmayın, əgər baş verərsə, çuxurun doldurulması üçün bir az əlavə çırpılmış krem ​​hazırlayın. Bu hələ də möhtəşəm bir şirin olacaq.

Əgər taxılda banan istifadə etsəniz, onları limon şirəsi içərisinə qəhvəyi gedirik.

Pavlova adım adım təlimatlara baxın.

Müvafiq təriflər: