Qarğıdalı tozu, Amerika klassikidir. Şirin mısır və ləzzətli pastırma soğan, tərəvəz, otlar və kartof ilə birləşdirilmişdir ki, öz içində bir yemək olan bir dadlı bir çay yaradır. Hazırlanması çox asan və çox bahalı olmayan böyük, kompleks ləzzət.
Nə lazımdırsınız?
- 3 Kuboklar Qarğıdalı
- 6 Unsiya Slab Bacon, 1/4 düym kublara doğulmuşdur
- 1 Böyük Şirin Soğan (Vidalia kimi), kiçik bükülmüşdür
- 1 Böyük Pırasa iyice təmizlənmiş və yarım aylara nazik şəkildə dilimlənmişdir
- 1/4 Kubok Qırmızı Bell Pepper, kiçik bitmiş
- 1 lirəlik Yukon Kartofu soyulmuş və kiçik bitki
- 2 Yemək kaşığı Yağsız, tərk edilməmiş
- 2 Tərəvəz kaşığı təzə qəlyanaltı
- 1 Çay qaşığı yer kürəsi
- 4 Kuboklu Toyuq Stoku
- 2 Çay kaşığı Cornstarch 2 Çörək qaşığı suda həll edilmişdir
- 1 Kubok Ağır Krem
- Duz və Pepper, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Aşağı temperaturda 4 quartlı ağır potu qızdırın və haşlanmış pastırma əlavə edin. Bir neçə qaşığı qaşığı bir dəfə yağdırdıqdan sonra, qızğın qoxulu və qızardılmışdır, istiliyi orta səviyyədə artırın və bişirin.
- Çörək yeyən pastırmağı tərk edərkən, hamıdan 1 çörək qaşığı duzdan atın.
- Kərə yağı, soğan, pırasa, zəncir bibər, kəklik və kimyon əlavə edin, bəzən soğan və biber bibəri yumşaq qədər qarışdırın.
- Mısır, kartof və ehtiyat əlavə edin.
- Bir qaynadək gətirin və kartof yumşaq qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
- Potanın yanına qarşı kartof və qarğıdalıların bəzilərinə bir qaşıq istifadə edin. İşığı orta səviyyəyə endirmək və qarğıdalı və suyun qarışığına qarışdırın. Bir qaynağa qayıdır və çoban az qalınlaşana qədər bişirin.
- Duz və bibər ilə istidən və mövsümdən çıxarın.
- Ağır kremdə xidmət etməzdən əvvəl qarışdırın.
Daha Delicious Soup Recipes:
- Monkanın məşhur Dəniz Yeməkləri
- Yabanı Göbələk Çorbası Triosu
- Gruyere Pendir ilə Gingered Balqabaq Çorbası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 86 mq |
| Sodyum | 972 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 19 g |