01 ilə 06
Sizin Tərkiblərinizi yığın
Siz "qızardılmış" toyuq yandırmaq deyil, onu qovurmaqdan seçməklə bir çox kalori saxlayacaqsınız. Bunu necə etmək lazımdır.
Hər hansı bir reseptdə olduğu kimi, ilk növbədə lazım olan maddələrin hamısını toplamaqdır. Yalnız bir şeyə qısa olduğunuzu təsəvvür etmək üçün reçetenizi yarım yoldan əldə etməkdən daha pis bir şey yoxdur. Bu resept üçün sizə lazım olacaq:
- 1 fincan mısır gevreği
- 2 böyük yumurta
- 1/3 fincan un
- 1/2 çay qaşığı yer, qara bibər
- 4 4 oz. dərissiz toyuq göbələkləri
Sümüyə sahib olan və ya olmasa da, bu resept ilə yaxşı işləyəcək. Əgər hələ dəri zədələnməmiş toyuq göbəklərinin satın alınması üçün baş verərsə dərini təmizləməyi unutmayın.
Bu sobanın 375 ° F-ə qədər qızdırılması üçün yaxşı vaxt olacaq.
02-dən 06-dək
Qarğıdalıları əzmək
Fırıncı qızardılmış toyuqun kəskinliyi kənar örtük kimi əzilmiş qarğıdalıların istifadə edilməsindən gəlir. Mısır güllələrinin əzilməsinin ən asan yolu onları böyük bir ziplock baggie-də yerləşdirməkdir. Sonra bir yivli pin (və ya hündür bir fincan / şüşə) istifadə edin və bir neçə dəfə tülbentləri üzərinə süründürün, böcək parçalarını incə yuyulana qədər sarsıtın. Kaplamaya toxuması əlavə etmək üçün bir neçə az miqdarda ləkələr buraxa bilərsiniz.03 ilə 06
Yumurta beyazlarını ayırın
Hər bir yumurtanın yumurta ağ hissəsinə ehtiyacınız olacaq. Bu addımı yerinə yetirmək üçün biriniz varsa yumurta ayırıcısını istifadə edə bilərsiniz və ya aşağıdakıları etməklə yumurta qabığını istifadə edə bilərsiniz:
Önünüzdə kiçik bir qab var. Kabukun ortasına yaxın bir yumurta vurun. Kabuğu kiçik qabda iki yarıya bölün. Yumurta ağının qabağa düşməsinə icazə verin, yumurta sarısı isə qabığın yarısında saxlayır (daha sonra başqa bir istifadə üçün dondurulacaq ). Hər yumurta ağını, yumurta sarısı olmayan qabığın yarısından kiçik bir qaba boşaltın. Yumurta sarısının boş gövdəyə buraxılması, yalnız sarımsı köçürülməsi üçün diqqətli olun. Hər hansı yumurta ağının qaba düşməsinə icazə verin. Hər iki yumurta ağının qaba düşdüyü qədər iki yumurta qabığının yarısı arasında yolculuğun geri və irəliləməsinə davam edin.
Kasa içində yumurta ağlarını bükün və kənara qoyun.
06 04
Toyuq örtüyü hazırlayın
Sonra fırın qızardılmış toyuq palto üçün bütün maddələr yer almaq istəyirəm. Un və qara bibərini dayaz bir qabda yerləşdirin və yaxşı qarışdırıncaya qədər çəngəl ilə qarışdırın.
Yumurta beyazlarını, unun qarışığını və mısır qaşıqlarını bir-birinizə yaxın bir yerə qoyun (əlbəttə ki, bunları ayrı-ayrı separte yeməklərdən keçirin!). Beləliklə, tavanın göbüsünü hər bir örtük arasında asanlıqla köçürə bilərsiniz.
05-dən 06-dək
Toyuqları tarayın
Palçıqda olan toyuqları götürün. Birincisi, unun qarışığına olan toyuqları tarayın, daha sonra yumurta ağına tərəf çəkin və nəhayət, parçalanmış mısır gəmilərində qarışdırın, toyuqun bütün səthinin sahəsini əhatə edir. Qalıcı tavuk göbələkləri ilə təkrarlayın və yemək spreyi ilə örtülmüş bir qabda yerləşdirin.
06-dan 06-a
Toyuq bişirin
Nəhayət, soba qızardılmış toyuq yandırmaq üçün hazırıq. Çörək qabına, 375 ° F-da sobaya qoyun və 35-40 dəqiqə bişirin.
Piyi tam pişirilmesini təmin etmək üçün toyuqda heç bir çəhrayı olmadığına əmin olmaq istəyə bilərsiniz. Toyuq göbəyinin ən sıx bir hissəsinə kiçik bir parça kəsərək tavanın sınanmasını və artıq çəhrayı olmadığını yoxlaya bilərsiniz.
İndi sizin dadlı soba qızardılmış toyuq zövq hazırdır.