Bu ləzzət üçün ən son turkey dənizi. Bu şorba içərisində alma şirəsi quş üçün şirin bir ləzzət verir və Türkiyə üçün idealdır. Siz tapa biləcəyiniz ən ucuz alma şirəsini alsın, çünki nə qədər sərf etdiyiniz və bir çox ehtiyacınız olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- 2 quarts su
- 2 quarts alma şirəsi
- 1 fincan masa tuzu və ya 1 1/2 fincan koser tuzu
- 1/2 fincan
- Qəhvəyi şəkər
- 10 tam diş
- 1 darçın çubuqları
- 1 qaşığı qara bibər
- Bir portağalın yağı
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda duz, şəkər və bir quart su ilə birləşir. Duz və şəkər tamamilə ləğv olunana qədər qarışdıraraq qaynamaq gətirin.
- Potdan istidən çıxarın və qarışıqları, darçın çubuqlarını, qarğıdalılarını və narıncı yağı əlavə edin. Tamamilə soyudun, təxminən 30-40 dəqiqə. Qalan su (soyuq) və alma suyu əlavə edin. Salamura suyu soyana qədər soyudun.
- Quşçuluqları böyük bir plastik konteynerə yerləşdirin. Üstdən dənizə su tökün. Soyuducuda bir funt üçün 1 saat süd köpək quşu.
- Yeməkdən əvvəl Türkiyənin bütün dəniz sularını yaxşı yuyun. Hindistana həddindən artıq duzlu bir şəkildə dadmağa mane olmaq çox vacibdir. Daha detallı bir izahat üçün, Türkiyəni birləşdirmək üçün yazacağım məqaləyə baxın.
- Bu tualet hinduşka və ya hətta toyuq üçün mükəmməl olsa da, daha böyük donuz qişaları üçün istifadə edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7,078 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |