Flavorful toyuq quşları, sonra soğan, sarımsaq, pomidor və İtalyan tərəvəz çeşmələri ilə bişmişdir. Bu gündəlik yemək üçün mükəmməl bir flavorful yeməkdir.
Toyuqa isti pişmiş makaron və ya qovrulmuş kartof və salat ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 toyuq bağı yeri (buduzlu bütün toyuq bacakları)
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə qızardılmış zeytun yağı və ya bitki yağı
- 1 orta soğan, dörddəbir və dilimlənmişdir
- 1 orta düyü sarımsağı, kıyılmış
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor doğurdu
- 1/2 yaşıl bell bibər, nazik zolaqlarda kəsilmişdir
- 1 çay qaşığı quru fesleğen, ya da təxminən 1 qaşığı təzə doğranmış fesleğen
- 1/2 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- Koser duz və təzə yerə qara bibər, dadmaq
Necə etmək olar
- Böyük bir tava və ya saun pan , orta istilik üzərində istilik yağı.
- Yağın isti olmasına baxmayaraq, siqaret çəkməyin, hər tərəfdən qəhvəyi olana qədər toyuq əlavə edin və bişirin. Soğanı əlavə edin; Soğan qəhvəyi qədər bişirilir.
- Sarımsağı əlavə edin və təxminən 1 dəqiqə daha bişirin.
- Pomidor, bibər, reyhan və oregano əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. İstiliyi aşağıya endirmək; 35 dəqiqə qapaq və qaynamaq və ya toyuq tender və şirələri təmizləmək qədər.
- Dad və mövsüm kosher tuzu və təzə yerə qara bibər ilə istənildiyi kimi.
Qeyd: Toyuqun ən azı 165 F pişirilməsini təmin etmək üçün, sümüyə toxunmadığınız bir budun qalın hissəsinə daxil edilmiş anında oxunan yemək termometrini test edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1312 |
| Total Fat | 74 q |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 30 q |
| Xolesterol | 418 mg |
| Sodyum | 485 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 135 q |