Halloween şirniyyat balkaları üzərindəki kovalar üçün məlum ola bilər, amma bu şirin yeməklər də sizi bayram ruhunda ala bilər! Şirniyyat və Halloween indi mükəmməl cüt kimi görünsə də, bu qısabüddətli çerez səhvən ilk dəfə hiylə və ya müalicə olunduqda bütün qəzəbi olardı. Hər il yemək təxminən 24 kilo şirniyyatdan xoşagəlməz bir mola istəyirlər, buna əminik!
Cook's Qeyd: Christmas üçün bu resept edin və sevdiyiniz bayram temalı çerez kəsici istifadə edin. Çiyələklərin daha şən olduğu üçün ağ şokoladın bir az qırmızı və ya yaşıl yemək əlavə edə bilərsiniz. Chanukahı qeyd edirsiniz? Bu kosher reseptini edin.
Bu resept də dondurma üçün idealdır! İstifadə edilməmiş xəmirləri günəbaxana çəkin, bir kağız dəsmal ilə örtün, plastik şal və / və ya folqa ilə sarın və dondurun. Yandırmaq üçün hazır olduqda, xəmirin dondurucudan çıxarın və əriyin. Yalnız 1 saatda, onlar yandırmaq üçün hazır olacaqlar ... İndi mən bir cookie özlem həll etmək çağırıram!
Nə lazımdırsınız?
- Cookies üçün:
- 3 çubuqlar unsalted yağı (yumşaldılmış)
- 1 fincan şəkər
- 1 limon (zested)
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 3 1/4 fincan bütün məqsədli un
- Icing üçün:
- 12 ons ağ şokolad (doğranmış)
- İsteğe bağlı: dükan alınmış qara buzlanma, qara mayonez və ya qara rəngli fasulyə bəzək
Necə etmək olar
Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Parşömen kağızlı bir (və ya daha çox) çörək çarxını düzəldin.
Orta sürətdə kələk əlavə, krem, yağ, şəkər, limon yağı, duz və vanilin bir stendi karıştırıcının qabağında. Sürəti aşağıya endir, un əlavə edin və bir xəmir meydana çıxana qədər aşağı sürətlə qarışdırın.
Xəmir unu tozlaşmış bir səthə yerləşdirin və düz bir diskdə yaradın. Plastik və soyuqdan 25 dəqiqə çəkin.
Hamuru yüngül unlu yerə qaytarın və 1/3 '' qalınlığa aparın. Bir xəyal şəklində çerez kəsici ilə kəsilmişdir. Çörəkləri çörəkçilik plitələrinə qoyun və 18-23 dəqiqə yandırın və ya kənarları açıq qəhvəyi qədər yandırın. Tamamilə sərinləmək üçün çerezləri kənara qoyun.
Çərəzlər soyuduğu halda buzlanma edir. İsti su üzərində qurulmuş bir ikiqat qazanların üstündə ağ şokolad 10 oz əridir. Tamamilə əriyənə qədər davamlı qarışdırın. Digər 2 ədəd ağ şokolad əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın.
Hər bir çerezin üstünə şokolad yaymaq üçün bir spatula istifadə edin və peçenye kağızı örtüklü bir səthə çiyələklər qoyun (hətta çerez hesabatı). Şokolad hələ də isti olsa da, qəhvəyi şəkəri ilə istədiyiniz kimi çərəzlər bəzəyəcək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 35 mg |
| Sodyum | 109 mg |
| Karbohidratlar | 29 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |