Bu ızgara burgerlər yalnız dadlı deyil, etmək üçün sadədir. En sevdiyiniz süfrələri ilə bir deli roll və ya burger çörək üstündə xidmət. Buffalonun yağsız bir ət olduğunu unutmusunuz, ona görə də onu aşırmayın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 funt zəmin
- buffalo ət
- 1 fincan barbekü sosu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
- 4 hamburger çörəkləri
Necə etmək olar
- Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
- Əti dörd 1 1/2-düymlük qalın patties halına salın.
- Duz və bibər ilə hər patty mövsüm və qril üzərində yer.
- Barbekü sousu ilə patties üst tərəfi fırçalayın və 4 dəqiqə bişirmək üçün imkan verir.
- Burgerləri döndərin, sousla yenidən fırçalayın və əlavə 3-4 dəqiqə bişirin.
- İstidən çıxarın, burgerləri yığın və xidmət edin.