Başqa bir pizza sifariş etməyəcəksiniz
İnsanlara grillə yerləşdirə biləcəyiniz ən yaxşı şeylərdən biri olduğunu söyləyərkən pizza mənə bir çox boş gözükür. Bu, həqiqətən daha çox çətin görünür və nəticələr sizin burunlarınızı sürətli yemək pizzalarında əbədi olaraq buraxacaqsınız. Pizza həqiqətən bir real atəşdən faydalanan şeylərdən biridir və şansınız sizin arka bahçenizdeki qril mükəmməl pizza hazırlamaq üçün mükəmməl vasitədir.
Bütün pizzalar hamurla başlayır.
Bir pizza hazırlayarkən köçürüləcək yaxşı bir xəmir istəyə və grillə açılacaq. 1/4 düym qalınlığında xəmirinizi çıxarın və onu hətta saxlamaqdan çəkin. Pizza bir çox bağışlayan yeməkdir, beləliklə, bu üçün saqqızları açmaq lazım deyil. Xəmir formasını saxlamaq və yaxşı nəmləndirin.
Qrilə gəldikdə, onu təmiz və yaxşı yağlandırın. Pişirmə qabına sürüşmək üçün pizza xəmirinə ehtiyacınız var. Əgər çubuq varsa, xəmirdən çıxacaqsınız. İstədiyiniz şey, yuvarlanan xəmir turlarını götürmək və onları yüngülcə grill etməkdir. Onları bir tərəfə və ya hər ikisinə qarışdıra bilərsiniz. Yalnız bir tərəfdən qril varsa, qrilə qayıtmadan əvvəl bu tərəfdən yoğurmalarınızı qoyun. Hər iki halda çılpaq xəmir turları ilə yüngülcə qəhvəyi, küləklərinizi qoyun və istilikinizi qrilinizə atın. Kömür istifadə edirsinizsə, bir tərəfdən digər tərəfdən daha sərt olursunuz, beləliklə, soyuducu tərəfdə pizzaları qoyursunuz.
Buradakı məqsəd qışqırıqların yuyulmasından əvvəl əridilən hər hansı bir pendirin qızdırılmamasıdır.
Bütün ızgara kimi olduğu kimi, pizzaya yaxından baxın. Qapağın aşağı olması ilə pizzanı düzgün şəkildə almaq üçün toplama yandırmaq olar. Əgər ətləri və ya qalın kəsilmiş tərəvəzlər kimi ağır zirzəmilərdən istifadə edirsinizsə, onları kəsib əvvəlcə pizzaya qoymaq üçün bir az əvvəl onları qızartmaq isteyebilirsiniz.
Qril ızgara pizzanı bişirmək üçün gözəl bir yer olsa da, sıx isti tez-tez qabığın arasından yandırıla bilər. Yandırılmış bir qabığa soyuq yağışlar istəmirsiniz.
İndi pizzanın ən yaxşı hissəsini, çox yönlülüğünü istifadə edə bilərsiniz. Pizzəyə gəldikdə, pis bir topping kimi bir şey yoxdur. Başqa bir ipucu toplantılar üçün kiçik pizzalar etmək və qonağın öz pizzalarında istədiklərini seçmələrini təmin etməkdir. Qril bir az qısa müddətdə bişirmək üçün pizza hazırlamaq üçün sürətli bir yoldur.