Bu şirin guava cupcakes belə olduqca və dadlı - onlar hər hansı bir partiyanın hit olacaq. Guava və krem pendir təbii kakao şəklində tərcümə edən sevimli bir tərz kombinasiyasıdır. Pasta, zəngin bir krem pendir ilə donmuş və guava sır ilə bəzədilmişdir əvvəl guava şərbət ilə batırılır.
Ən yaxşı guava ləzzəti üçün, maddə siyahısında guava küspünü ehtiva edən guava nektarını axtarın və elma suyu kimi digər meyvə suları yoxdur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 1/4 fincan guava nektarı
- 1 ağ kek mix
- 3 yumurta
- 1/4 fincan bitki yağı
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 çay qaşığı əhəng zövqü
- 1/2 çay qaşığı qırmızı yemək boyası
- Sır üçün:
- 2 fincan guava nektarı
- 1/2 fincan şəkər
- 2 qaşığı mısır nişastası
- 1 qaşığı kərə yağı
- Bir çimdik duz
- Frosting üçün:
- 8 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 1/4 fincan guava jelly (az isti)
- 3 1/2 fincan şirniyyat şəkəri
- 2 qaşığı süd
- 1 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
Ölçü kubokuna 2 fincan guava nektarını döyün və kənara qoyun.
Qalan guava nektarını orta kafedə qoyun. Orta istiliyin bir qaynamasına gətirin və maye 1 1/4 fincan qədər endirilməlidir. İstidən çıxarın və sərin olsun.
Fırını 350 dərəcə əvvəlcədən qızdırın (F). Line 24 kağızı kağızı kağızı ilə.
Kek meyilli hazırlayın: Keki mixini dayanıqlı bir mikserin qabına qoyun. Soba üzərində azaldılmış 1 1/4 fincan guava nektarını əlavə edin.
Yumurta, bitki yağı, vanil ekstraktı və əhəng dadını əlavə edin. Qarışıq qədər qarışdırın. Bir neçə damlacıq qırmızı qida rəngləmə (optional) ilə qarışdırın.
Hazırlanmış cupcake tava arasında meyilli bölün. Təxminən 20-25 dəqiqəyə toxunmaq üçün yüngül şəkildə yayılana qədər cupcakes yeyin.
Cupcakes çörəkçilik edərkən, guava şərbətini hazırlayın. Eyni orta kafedə, 1/2 fincan şəkər və bir çimdik tuzu ilə birgə qorunan 2 fincan guava nektarını qoyun. Qarışıqları 3-5 dəqiqə qaynamaq və ya yüngülcə qalınlaşdırmaq üçün bişirin. İstidən çıxarın və diqqətlə şərbətin 1 fincanını istilik qabına köçürün. Mısır taxılını kiçik bir qabda yerləşdirin və hamar pasta etmək üçün qarğıdalıya 1-2 çörək qaşığı guava şərbətini sürüşdürün. Qalan şərbəti sobaya qayıdın, qarğıdalıya çırpın və bir qaynamaq gətirin. Qarışıq qatılaşana qədər pişirin və qarışdırmağa davam edin. 1-2 dəqiqə daha bişirin, daha sonra istidən çıxarın və kərə yağı ilə qarışdırın. Lazım olduqda sıxın. Guava şirini sərinləmək üçün kənara qoyun.
Kekiklər sobadan çıxdıqda, onları bir dişləklə yumaqla ördün, sonra kakaoları qəfəsə hazırlanmış guava şərbətini (qarğıdalı olmadan guava / şəkər qarışığı) bərabər şəkildə fırçalayın və onu torta salın. Cupcakes sərin olsun.
Dondurma hazırlayın: Krem pendir, isti guava jelli və dayanıqlı bir qarışdırıcının qabına bir çimdik duz qoyun və tüklü qədər döyün. Soğan və vanilya ilə zənginləşdirilmiş, hər əlavədən sonra döyülmüş, şaxtaşı yüngül və tüklü olana qədər toz şəkər əlavə edin.
Soyudulmuş qəlyanaltıların üzərinə yayılmış və ya qarışdırılan boru. Güvənin şirini (qarğıdalı qarışığı ilə) cupcakes üzərinə sürüşdürün və ya qışqıranları şaxta batırın.