Donuz ət kimi istifadəçi dostu kimi az ət parçaları var. Bu dadlı və asan donuz əti tarifi, fırın üçün hazırlıq üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkir və nəticə nəmli, arıq və aromatik qızardır.
Çörəyin qatılaşdırılmış donuz əzalarını çəkir
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 dəstə rozmarin, yuyuldu, qayalara buraxdı
- 1 dəstə təzə kəklik, qaynaqlanmış, yuyulur
- 1 dəstə tarragon, qaynaqlanan, yuyulur
- 2 tbsp zeytun yağı
- 3 lb sümüksiz donuz əti qovurdu
- duz və təzə qara qara bibər dadmaq
- 1 tsp paprika
- 6 düyü sarımsaq, unpeeled, lakin bıçaq ucu ilə dəri prick
Necə etmək olar
Zeytun yağı ilə yanaşı, 9 x 12 pişirmə qabına və ya pana daxil olan tərəvəzləri əlavə edin. Paltoları silkələyir və otlar yatağının üzərində donuz ətini qoyur. Donuz ətini duz, təzə torpaq qara bibər və bibər ilə saxlayır. 35 dəqiqə ətin ətrafında sarımsaqlı çəmənləri dağıtın, sonra çıxarın və üzərində donuz ətini açın. Bir cüt çubuq istifadə edərək, haşhaş otlar ilə donuz ətinin üst əhatə. Fırını geri qoydun və 30 dəqiqə daha qızardın və ya dilimləmə və xidmət etmədən 15 dəqiqə folqa ilə yumşaq bir şəkildə oturmaq üçün 155 dərəcə F.Allow daxili temperatura çatana qədər qovurun. Qovurulmuş sarımsaqlı qarğıdalı və pandan təbii ət şirələri ilə qarışdırın.Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 463 |
Total Fat | 26 g |
Doymuş yağ | 9 g |
Doymamış yağ | 12 g |
Xolesterol | 148 mg |
Sodyum | 105 mg |
Karbohidratlar | 7 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 47 g |