Bu biftek sousu üçün fantastik bir reseptdir. Öz biftek soslarını hazırlamaqla bağlı ən yaxşı hissələr öz təvəccöhləriniz üçün maddələrinizi düzəldə bilərsiniz. Bu reçetenin çox az olduğunu nəzərə alsaq, buna görə də reseptin yarıya endirilməsi və ya hətta dörddə biri lazımdır. Yanarda isti və ya otaq temperaturunda sousu xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan ketçap
- 1/2 fincan soğan (qaynadılmış doğranmış)
- 1 böyük qarğıdalı sarımsaq (çökdü)
- 1/4 fincan su
- 1/4 fincan
- Worcestershire sousu
- 1/4 fincan limon suyu
- 1/4 fincan ağ sirkə
- 2 qaşığı
- soya sousu
- 2 qaşığı
- Qəhvəyi şəkər
- 1 qaşıq
- xardal
- 1 çimdik duzu
- 1 çimdik qara bibər
- 2 qaşığı zeytun yağı
Necə etmək olar
- 2 qat qaşığı / 30 mL qızdırın. zeytun yağı pan. Soğanı əlavə edin və orta temperaturda 3-4 dəqiqə bişirin. Soğan qəhvəyi deyil, sadəcə tərləyin. Onlar görünüşü yarımçıq olmalıdır. Daha sonra, 15 saniyə üçün şirəsi sarımsaq əlavə edin. Təqibə qalan maddələr qoyun və aşağı, 20-25 dəqiqə aşkar və ya qalınlaşdırılmış bir uyğunluq çatan qədər qaynamaq. Bəzən qarışdırın.
- İstidən çıxarın və sousu tamamilə sərinləsin. Soğan və sarımsağı çıxarmaq üçün sıxın. Dərhal istifadə edin. Zaman qabaqcadan edildikdə, əvvəlcədən hazırlandıqdan sonra 1 həftəyə qədər bir jar ya da plastik hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
- Istifadə etmək üçün, sadəcə hər hansı bir ət balığı ilə yan tərəfində xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 23 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 131 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |