Bu super asan toyuq güveç, səmərəsiz toyuq göbələkləri, göbələklər, İsveçrə pendirləri və şorba, xama və istənilən şərab ilə yanaşı daxildir. Bu sıx bir gün yeməyinə hazırlanmaq üçün əla yeməkdir.
Sadə sousu yoğrulmuş şorba, xama və şərab, şer və ya toyuq ehtiyatı seçiminizdir. Əgər uşaqlar üçün yemək yeyirsinizsə və ya yalnız spirt olmadan pişirmək istəsəniz, toyuq ehtiyatından istifadə etməkdən çəkinməyin.
Bu dadlı toyuq yeməyini kartof püresi ilə və ya sobanın doldurulması və unudulmaz bir ailə üçün yemək salatası ilə xidmət edin. Əriştə və düyü ilə də gözəldir. Buxarlanan brokkoli və ya qumqara toyuqları gözəl bir şəkildə tamamlayırdı.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı kərə yağı
- 8 unsiya göbələk
- 6 damızlık tavuklu döş halqaları, cildizdir
- 2 fincan İsveçrə pendirini parçaladı
- 1 (10 3/4-unsiya) göbələk şorbasının kremi (az yağlı və ya müntəzəm)
- 1/4 fincan xama
- 1/4 fincan quru şeri (və ya ağ şərab və ya
- toyuq çörəyi )
- 1/4 fincan təzə grated Parmesan pendir
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- İki qatlı çörək yeməyi yüngül yağı.
- Göbələkləri düzəldin və nəmli bir kağız dəsmal ilə təmizləyin və kirləri aradan qaldırmaq üçün qısa bir müddətə yuyun.
- Kiçik bir skillədə və ya saun panda, orta istilik üzərinə yağ yandırın. Göbələkləri pana əlavə edin. Göbələk yumşaq və qızılı qəhvəyi qədər qarışdırın.
- Hazırlanmış pişirilmiş qabda tavuk göğsünü düzəldin və daha sonra toyuq üzərinə sote edilmiş göbələkləri qaşıqlayın. İsveçrənin pendirini göbələklər üzərinə sürün.
- Kiçik bir qabda kondensasiya edilmiş şorbanı, xama və şeridi birləşdirin. Sousu toyuq, göbələk və pendir üzərinə dökün.
- Qastonu 45 dəqiqə bişirin. Təravətli Parmesan pendirlə tutuşun və əlavə 5-10 dəqiqə yandırın, yaxud toyuq bişirilir və güveçə bokurdur.
- Tava göbələkləri və göbələkləri plakaya xidmət edin. Sousu qarışdırmaq və toyuq ilə xidmət etmək üçün qarışdırın.
Tips və dəyişikliklər
- Göbələklər suyu udurlar, buna görə də onları suya batırmayın. Nəmli kağız dəsmal ilə daha böyük göbələkləri təmizləyin və ya soyuq suyun altında qısa müddət ərzində yuyun.
- İsveçrə pendirini parçalanmış fontina, Gruyere, Gouda və ya Emmentaler ilə dəyişdirin.
- Mushroom Free Version: Yağ və göbələklər atmayın. Əncirokların 14 əlavəsi canını qurtarın. Çörək çörəklərindəki toyuq üzərində çiçək açmaq və çiçək açın. İsveçrəli pendir ilə başlayın. Mantar şorba kremini toyuq çorbası kremiylə dəyişdirin və reseptlə davam edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1750 |
| Total Fat | 118 g |
| Doymuş yağ | 47 g |
| Doymamış yağ | 40 q |
| Xolesterol | 559 mg |
| Sodyum | 859 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 159 q |