Ispanak omlet etmək necə

01 ilə 10

Sağlam bir kahvaltının edilməsi

Omletlər sevimli səhər yeməyi yeməyidirlər, ancaq pendir və giləmeyvə ya da pastırma çoxluğuna əsasən, yağı ilə bişirilirlər - bu, kalorilərdə və yağda yüksək ola bilər. Əgər maddələrinizi diqqətlə seçsəniz, bununla yanaşı, sizin üçün yaxşı olan aşağı kalorili omlet etmək asandır. Bu resept yumurta əvəzini yumurta əvəzinə əvəzinə yumurta əvəzinə kalori əvəz etmək üçün yağı əvəzinə istifadə edir; günə sağlam bir başlanğıc üçün də qidalı dolu ispanaq ilə doludur.

02/10

Sizin Tərkiblərinizi yığın

Başlamadan əvvəl bütün maddələrin bir yerə toplanması. Bu resept üçün sizə lazım olacaq:

• 1/2 tsp. kanola yağı
• 2 tbsp. doğranmış soğan
• 1/2 tsp. qurudulmuş italyan zirvəsi
• 1/2 fincan təzə ıspanaq yarpağı cırdı
• 1 stəkan yumurta əvəzi (Egg Beaters kimi)
• Torpaq qara bibərin çökməsi
• 2 tbsp. (1/2 oz.) Kəsilmiş parçalı skim mozzarella pendir

Siz də orta qeyri-stick skillet, bir plaka, yemək sprey, kiçik bir qab, bir çırpıcı və rezin spatula hazır olmalıdır.

03/10

Soğan və Səhər yeməyini bişirin

İlk addım canola yağını orta ölçülü qeyri-çubuq skilletinə və orta istilikdə yerə qoymaqdır. Sonra doğranmış soğan və italyan zirvəsini əlavə edin və 3 dəqiqə sote edin və ya soğan tenderə qədər.

04/10

İpinak əlavə edin

Ispanağanı soğan qarışığına əlavə edin və təxminən 1 dəqiqə süründürərək, ispanaqın qurumasına icazə verin.

05/10

Veggies və Coat Pan sil

Tərəyi tərəvəzdən ayrı bir plaka ilə çıxarın və bir kənara qoyun. Tava panjara bişirilir və orta temperatura nisbətdə soba yerinə yetirir.

06-dan 10-a

Whisk!

Yumurta əvəzini kiçik bir qabda dökün və qara qara bibərin bir sürülməsi ilə birlikdə çırpın.

07/10

Yumurta qarışığı bişir

Yumurta əvəzedici qarışığı isti qaba əlavə edin və yumurtalar təxminən 10 saniyəyə qədər başlayana qədər rezin spatula ilə qarışdırın.

Kauçuk spatula istifadə edərək, omletin kənarlarını aşpaz olaraq qaldırın və pişirilmiĢ yumurtanın bişirilmiş hissəsinin altına sürüşməsinə icazə verin. Yumurtanın hamısı bişirilir, təxminən 1 dəqiqəyə qədər davam edin. Altın altındakı sarı-qızıl rəngli, qəhvəyi olmadıqlarını istəyirəm.

08/10

Veggies və Pendir ilə doldurun

İpinak qarışığını omletin mərkəzinə qaşqın və üstə çırpılmış pendir əlavə edin. (Bir omlet etmək zaman, çox doldurulması qoymaq üçün əmin olun və ya omlet qat çətin olacaq.)

09/10

Katlan və xidmət edin

Omlet bir tərəfə sürüşdürmək üçün panni qatlamağa, qaldırmağa və əyməkdən əvvəl. Sonra rezin spatula istifadə edərək, omletin yarısını digərinə qatın. Omleti pandan bir plitənin üzərinə sürüşdürün və zövq alın.

10-dan 10-a

Sağlam Varyasyonlar

Buradakı əsas maddələrlə (yumurta əvəzləyicisi, sprey yeməyi, part-skim pendir) birlikdə qaldığınız müddətcə bu resepti istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz. Pomidor, bu ispanağını gözəl bir şəkildə tamamladığına görə mükəmməl əlavədir, lakin göbələklər, yaşıl soğanlar və bişirilmiş quş qripi də yaxşı işləyir. Və aşağı kalorili pendirlər gəldikdə, mozzarella, İsveçrə, feta və Parmesan əlavə yaxşı seçimdir - yalnız resept üçün çağırılan miqdarda saxlamaq üçün əmin olun.