Ayran biskvitləri ləkəli, yumşaq, kəklik və mükəmməldir. Onlar sobadan isti çıxır və yalnız yağı ilə slathered etmək üçün yalvarırlar!
Onlar qonaqların üzərində olduqda ən yaxşı şeylərdir. Onlar mənim ən yaxşı dostumdurlar, buna görə də onları çox sevirəm! Heç vaxt biskvitləri qamçılamaq və onlara pişmiş yumurta , donuz və kolbasa ilə xidmət edə bilərsiniz. İnsanlar öz biskvit sandviçlerini edə bilərlər və ya onları ayrı-ayrı yeməklə edə bilərlər. Ayrıca onları biskvit və sosluya çevirə bilərsiniz! Heç bir şey qızdırmaz, bu körpələrin üzərinə sosiska dökülür. Bunun üçün ölməkdir!
Biskvit hazırlayarkən, çox soyuq olduqda yağı birləşdirdiyinizə əmin olmaq çox vacibdir. Bu, biskvitlərin yağı az ciblə qaldıqda kömək edir. Hamuru qarışdırmadığından əmin olun. Yalnız birləşməlidir ki, yağ və xəmir işlənməmişdir! Ayrıca, ayrana sahib olmaq üçün də ehtiyac yoxdur. Hər zaman həmişə göründüyü quartı satın alıram hər zaman mənə ayranı istifadə edərək çətinlik çəkirəm. Sadəcə bir az sirkə əlavə edin və bir dəqiqə oturun. Sirkə, südün bir az əyilməsini təmin edəcək və ayran ətirinə və toxumasına çatacaqsınız. Mən bu trickə biskvit, pancake və qızardılmış toyuq ilə həmişə güvənirəm!
Biskvitləri çıxardığınızdan daha qalın, daha uzun və puffier olacaq. Onlar fırından isti olanda yağı ilə fırçalandıqda ən gözəl görünə bilərlər. Əlavə kərə yağı da inanılmaz dad.
Bu biskvitlər həqiqətən yaxşı dondurur. Onlara xidmət etməyə hazır olduğunuzda, dondurucudan və fırın və ya toaster fırınlarından çıxarın. Onlar təxminən 10 dəqiqə müddətində istilənəcəklər.
Həm də təzə tort və yağa sahib olduğunuza əmin olun!
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan unu
- 2 çubuq yağı (soyuq)
- 2 çay qaşığı duz
- 4 çay qaşığı bişirən toz
- 1 1/2 fincan ayran (ya da 2 çay qaşığı sirkə ilə müntəzəm süd)
Necə etmək olar
- Fırını 400 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
- Soyuducu və soyuducudan çıxarın, soyuqdan daha yaxşı bu resept işləsin! Kiçik parçalara kəsin.
- Bütün quru maddələr və yeyinti prosessorunda zərifliyi gözəl qırıntıları yarana qədər birləşdirin. Siz həmçinin əlli bir qənnadı blender və böyük bir qabda istifadə edə bilərsiniz.
- Yavaş-yavaş maddələr birləşdirərkən ayrana əlavə edin.
- Hamuru təmiz bir un səthinə çıxarın.
- 1/2 düym qalınlığında qalın bir təbəqəyə çıxın.
- Bir biskvit kəsici istifadə edərək, kəsilməmiş pişirmə qabına qoyun.
- Qızıl qəhvəyi qədər 15 dəqiqə bişirin. İstəsəniz əriyən yağ ilə üstə!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 44 mg |
| Sodyum | 702 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |