Bəziləri deyirlər ki, Sloe Gin Recipe-dan daha sloa üçün daha yaxşı istifadə yoxdur. Christmas heç bir şüşə olmadan eyni olmayacaq (və ya sizin tipple bağlı Vodka istifadə), lakin Sloe Gin də istənilən vaxt içmək üçün sevimli likyor.
İdeal olaraq sloes ilk dondan sonra seçilməlidir, lakin onlar olgunlaşdıqda və hazır olanda yaşadığınız yerdən asılıdır, belə ki, avqustun sonunadək oktyabr ayının sonuna qədər yeməyə hazır olmağı gözləyirik - xoşbəxtlikdən bu hələ də Milad üçün hazırlaşmaq üçün kifayət qədər vaxt verir .
Sloes payızda Blackthorn kolunda tapıldı. Tam meyvədə payız səhərində gözəl görünüş yoxdur, şlolar üzüm bir dəstə fərqli deyil. Lakin, püxtələşən, şirəli üzümün zahirəndən fərqli olaraq, bir şlo halına salınması ciddi bir xəyal qırıqlığı olacaq. Meyvə çətin və dad acı və taxılı.
Nə lazımdırsınız?
- 425 qram şlo
- 475 mililitr qida (və ya votka)
- 225 qram / 8 unsiya şəkər
Necə etmək olar
- Hər hansı bir toz və kiçik həşərat və qruntu aradan qaldırmaq üçün soyuq suyun altında slozlarınızı durulayın.
- Hər bir şloğun meyvəyə və spirtə əmələ gəlməsinə icazə vermək üçün bir az açılmalıdır. Həddindən artıq vaxt sərf olan hər sloe - ya da gecəni dondurucuya sloes yerləşdirin və dəri özü tərəfindən hər birinə bölünəcək.
- Şlozları çəkin və 425 qr / pound meyvə başına bir pint (475 ml) cin (və ya votka) və 8 oz (225g) şəkər ölçün. Daha çox şəkər, sonradan ortaya çıxan likör sizin sevginiz olmadığı təqdirdə əlavə edilə bilər.
- Şəkərinizi seçdiyiniz spirt ilə qarışdırın və şəkərin həllində kömək etmək üçün qarışdırın.
- Çörəkli şloları böyük kuboklara və ya geniş boyunlu şüşələrə yerləşdirin, yumşaq doldurun, kavanozları aşırmayın.
- Şlozları alkoqol şəkəri qarışığı ilə əhatə edin, qablar və ya şüşələri qapaqlı və sərin bir yerdə qaranlıq yerdə qoruyun.
- Şəkər hər iki günə qədər ləkə hazır olana qədər 2 aya qədər çırpın, lakin daha yaxşıdır. Beləliklə, payız aylarında pivə hazırlayın, Milad üçün likör olacaq.
- Slyuları soyun və qoruyun, likörü dadın və dadmaq üçün şəkər əlavə edin. İstədiyiniz zaman şüşə qabları, möhür və içkinizi təmizləyin.
Şlozlardan uzaq durmayın, onlar bir çox şəkər və spirt alıb, onları utandırırlar.
Yağsız şlolar əridilmiş şokoladda dadlı və axşam yemək müalicəsi kimi xidmət edir.
Əlavə ləzzət üçün bir oyun saqqızına bir neçə şişirdilmiş sloes əlavə edin, onlar həqiqətən fərq yaradırlar.
Bir az daha şəkərlə kəsilmiş slozları bişirin və Cranberry sousuna alternativ kimi xidmət edin və ya bir Christmas Relish
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mq |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |