Aşağı yağlı keklər yüngül və tüklü ola bilər və hamısı una düşür. Yalnız unu bıçaqın arxasına ölçülmüş kuboka və səviyyəyə yumşaq bir şəkildə qaşıqlayın. Kubokları una çəkin və dolu qablaşdırmaq üçün alçaldıcılığı dayandırın. Bu dadlı zoğalı narıncı kekler, şirinliyi və tartsızlığın yalnız düzgün balansına malikdir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı
- qabartma tozu
- 1/2 çay qaşığı
- çörəkçilik soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 fincan şəkər
- 1 böyük yumurta (yüngül döyülmüş)
- 1/4 fincan canola yağı
- 2/3 fincan portağal suyu
- 2 çay qaşığı portağal zest
- 2 fincan qəribə (doğranmış)
Necə etmək olar
- 400 dərəcə F-ə qədər soba yandırın.
- Qəhvə kofe fincanlarla çay qaşığı qab. Böyük bir qabda un, çörəkçilik tozu, çörəkçilik soda, duz və şəkər birləşdirin. Bir çırpma ilə birləşdirin.
- Kiçik qabda döyülmüş yumurta , yağ, portağal suyu və zövq əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Un qarışığına bir quyu qoyun və yaş maddələr əlavə edin. Yalnızca nəmli qədər qarışdırın, əksinə, diqqətli olun.
- Doğranmış quşçuluqda qat. Hazırlanmış çörək qabına qarışdırın.
- 16-18 dəqiqə bişirin, kekler qızıldan və toxunduqda yayla dolana qədər.
Daha az Yağlı Muffin tərifləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 183 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 75 mg |
| Sodyum | 240 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |