Kosher Türkiyə Mantar Soslu Tarifi ilə Roll (Ət)

Toyuqdan bıktınız? Türkiyə sizin üçün çox quru mu? Və ya bəlkə ət xolesterolda çox yüksəkdir? Susan Portman'ın Kosher Türkiyəsi Mantar Süslemesi ilə Roll, bütün bu məsələləri həll edir. Bundan əlavə, bu turkey çanağı plata (isti plaka) yaxşı qızdırır, yəni, Yəhudi Şabat və bayram tətili yemək üçün yaxşı işləyir.

Susan Portman, üç uşaq anası, doqquzuncu nənəsi, İsrail üçün Amerika immiqrantı və istedadlı bir sənətçi. Onun evinə gələn yüzlərlə qonaq təsdiq edərdi, Susan həmçinin ən gözəl yəhudi şabbanı və bayram yeməklərini necə bişirir və onlara unikal estetik toxunuşla xidmət edə bilir. Susan bir rəssam kimi aşpazlar və xoşbəxtlikdən bizim üçün, o, oxucularımla birlikdə, test edilmiş və əsl kosher reseptlərini öz kolleksiyasını bölüşmək üçün könüllü olmuşdur.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Hindistanı etmək üçün: İstilik sobası, 350 dərəcə Fahrenheit. Sauté zeytun yağı ilə sarımsaq.

  1. Sıx qapaqlı kiçik bir Pyrex çanağına türkiyəni qoyun. Yağ yağı və soğan sarımsağını turkey rulonuna qoyun. Soğan, kərəviz, kəpək yarpaqları və allspice əlavə edin. Zəncəfil əleyhinə turkey rulonundan atın. Niyə? Çünki zəncəfil əleyhinə və kola böyük ətli tenderistlərdir .
  2. 2 ilə 3 saat arasında yaxud turkey rulonunun pişirilmədiyi qədər sıx bağlayın və yandırın.
  1. Soğuk turkey otaq temperaturu. Sonra bir neçə saat və ya bir gecəni soyudun.
  2. Türkiyəni tərəvəz və driftdən çıxarın. Qulaqlı turkey və əhatə soba soba xidmət yeməyi. Sousu etmək üçün tərəvəzə bir tencerenin süzülməsi.

Sos vermək üçün: Tencere içərisindəki sıx sıxıntıları aşağı temperaturda qızdırın. Mantar əlavə edin və tenderə qədər sote edin.

  1. Bir az su və un ilə boş bir pasta olun və sosya çırpın.
  2. Şorba tozu əlavə edin, şəkər (bir az şəkər hər hansı bir südün dadını artırır) və şərab əlavə edin. Quru deyil, şirin qırmızı şərab istifadə edərkən, şəkər əlavə etmək lazım deyil.
  3. Sos qalınlaşdırıldıqdan və tatlar birləşdirildikdən sonra orta istidən bişirin.
  4. Dilimlənmiş turkey rulonun üzərindəki sousu daşıya bilərsiniz. Soğan ildə turkey isti və isti xidmət edir.