Bu kremli lima çuğunduru çorbası tarifi, dadlı ilk kursu və ya nahar şorbası edir. Lima fasulye şorbası körpə lima fasulyəsi, köri tozu, toyuq suyu və krem ilə birlikdə fesleğen və yaşıl soğan ilə hazırlanmışdır. Püreği qovrulmuş qırmızı bibər və ya qaymaqlı bir qaynaq bu dadlı şorbadan əlavə xüsusi görünüş verir. Lima lobya zövq üçün daha çox yol axtarırsınız?
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan toyuq çörəyi
- 2 fincan dondurulmuş körpə lima fasulyəsi
- 3 yaşıl soğan (incə dilimlənmiş)
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1/2 çay qaşığı köri tozu
- 1/4 çay qaşığı quru fıstıq
- 1/2 fincan yarım yarım və ya krem
- İsteğe bağlı: pürifə qovrulmuş qırmızı bibər və ya xama
Necə etmək olar
- Orta tencerede, toyuq suyu, lima fasulyesi, yaşıl soğan, kərə yağı, köri tozu və reyhan birləşdirin. Qaynağa gətirin; istiliyi azaltmaq, örtmək və 20 dəqiqə qaynamaq.
- Şorba qarışığını az yandırın, daha sonra düzəldənə qədər blender içərisində püresi toplayın . Tencere qayıdın. Süd içində və ya kremlə və istiliklə qarışdırın.
- İsterseniz, xidmət etməzdən əvvəl, şorba içində az miqdarda püremiş qovrulmuş qırmızı bibər və ya qaymaqlı süzgəni çəkin.
4 xidmət edir
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 26 mg |
| Sodyum | 390 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 13 g |