Mən hər cür dips və yayılır sevirəm. Mənim reseptlərimin əksəriyyəti yenilənmiş və zövqümə uyğun dəyişmiş köhnə favoritlərdir. Digər tərəfdən, bu resept klassikdir.
Təsəvvür etdim ki, mənim deyiləm və bu nəticədır. Balıq etmədiyim üçün, dükandan somon filetlərinə etibar etdim, yağda yumşaq pişirmişdilər. Krem pendir, somon, xardal və horseradish birləşməsi dadlıdır. Bu reseptdə qalan bişmiş qızılbalıqdan istifadə edə bilərsiniz və ya somonun özünüzü istiqamətləndirdiyini bişirirsiniz. Bu da soyuq və ya isti-dumanlı olsun isti somon istifadə etmək üçün də yaxşı bir yoldur. Yalnız reseptdə 1/2 lirənin salmonundan istifadə edin.
Mən bu kimi qabaqcadan hazırlanan istək tariflərini sevirəm. Bu resept asanlıqla ikiqat ola bilər. Bu uzun sürsə, soyuducuda 2 ilə 3 gün davam edəcək!
Bu reseptə xırtıldayan krakerlər, xüsusilə bütün buğda növləri ilə xidmət etmək istəyirəm. Bir az süd və ya yüngül krem ilə incə edirsinizsə, onu bir daldırma kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu yayılmağa da sebzeler əlavə edə bilərsiniz; bəzi incə doğranmış qırmızı bell bibər və ya grated yerkökü dadlı olardı. Və ya bəzi caramelized soğan və ya tost sarımsaq əlavə edin. Və bir sendviç yayılması da ola bilər. Bu kremli və ətirli qarışığı, kiçik kruvstanların split yarımları və ya kiçik nahar yeməkləri arasında dadlı bir qəlyanaltı üçün qoyun.
Bu sadə və möhtəşəm reseptin hər ləzzətindən zövq alın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1/2 funt somon filesi
- 1 (8 unsiya) paket krem pendir, yumşaldıldı
- 1/3 fincan mayonez
- 2 qaşığı limon suyu
- 1 qaşığı xardal
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı ağ bibər
- 1/2 çay qaşığı quru kəklikotu yarpaqları
Necə etmək olar
Orta istilik üzərindəki bir orta sirkədə yağ yandırın. Somon filesi əlavə edin və istiliyi azaldın. Somon yalnız bişirilir, hər tərəfdən 5 dəqiqə qədər bir dəfə dönüb bişirin. Somonun daxili temperaturu ən az 145 ° F olmalıdır.
Tencereden salmonu çıxarın və sərinləyin. Somonları kiçik parçalara ayırın.
Orta qabda krem pendir yumşaq və tüklü qədər döydü. Tədricən mayonez və limon suyu əlavə edin və yaxşı döyün.
Sonra xardal, duz, bibər və kəklikotu qarışdırın. Yağlı somonda qat.
Tatları qarışdırmaq üçün 1-2 saat örtün və soyudun. Kraker, təzə tərəvəz və tost Fransız çörək ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 55 mg |
| Sodyum | 186 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 9 g |