Bu çox sadə kuşkonmaz reçetesi həqiqətən nanilərin təzə ləzzətini ortaya çıxarır. Limon və sarımsaq yağı bir şeyə üstündür, lakin xüsusilə tender, ızgara kuşkonmaz!
Limonlu Sarımsağlı Yağı ilə 6 Izgara Kuşkonmazın Porsiyonunu Yapmaktadır
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan yağı (1/2 çubuq)
- 2 düyü sarımsaq, dilimlənmiş incə
- 1 limon, juiced
- 2 qəpik quş qaşığı, yuyuldu
- 1 kaşığı zeytun yağı
- duz və təzə qara qara bibər dadmaq
Necə etmək olar
Kiçik bir qazanda orta və aşağı alovdan yağa və sarımsağa qızdırın. Sarımsağın köpüklənməsinə başladıqda, istiliyi azaldın və 1 dəqiqə bişirin (sarımsağın qəhvəyi deyilsə və ya acı verəcək). Limon şirəsi içərisində istilik və çırpın.
Dəyirmi dəmir qril panini yüksək istilik üzərinə qoyun. Zeytun yağı zeytun yağı tərk edin və pan isti olduğunda, bir tərəfdən təxminən 2-3 dəqiqə qıvrımızı qıvrılıncaya qədər yandırın.
Qovulmağı bir çörək yeməyinə qoyun və limon sarımsağının üzərinə sürün. Duz və bibər ilə dadmaq mövsümü və yumşaq birləşdirmək üçün atmaq. İsti qalın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |