Doyduqlu çili ilə dolu bir yavaş ocağı mükəmməl bir yeməkdir və bunu etmək üçün cinch edir. Bu mal əti və fasulye çili tarifi asan olmaya bilər. Səhərə hazırlaşmaq üçün təxminən 15 dəqiqə çəkiləcək və bütün gün bişirir, axşam yeməyə hazır olacaq.
Bu çili tarifi təzə tərəvəz ilə birlikdə iki növ fasulyəni ehtiva edir. Böyrək fasulyəsi çili halında standart olsa da, donuz və fasulye bir az qeyri-adi. Bu maraqlı bir bükülmədir və pekmez sousu çili sevdiyimiz pomidor əsaslı sousa gözəl bir ləzzət əlavə edir.
Bu doyurucu və dadlı yeməyi başa çatdırmaq üçün təzə bişmiş cornbread və sadə salat ilə xidmət edin. Bütün ailənin sevəcəyi mükəmməl bir həftəlik yemək.
Nə lazımdırsınız?
- 2 manat arıqdır
- zoğalı mal əti (qəhvəyi və drained)
- 2 orta soğan (qaynadılmış doğranmış)
- 2 kaburga kərəviz (qarışıq doğranmış)
- 1
- yaşıl zəng bibəri (qaba doğranmış)
- 2 düyü sarımsaq (ezilmiş)
- 30 unsiya qırmızı böyrək lobya (konservləşdirilmiş, drained)
- 3 ilə 4 unsiya mantar parçaları (konservləşdirilmiş, drained)
- 15 unsiya bişmiş donuz və pekmezli paxla (konservləşdirilmiş)
- 29 unsiya pomidor
- 6 unsiya
- tomat pastası
- 2 ilə 3 qaşıq qaşığı
- Çili toz
- 1 çay qaşığı bibər
- 1 çay qaşığı kimyon (yer)
- Tadı duz
Necə etmək olar
- Tiftikli yerdə mal əti bişirin və yağı boşaldın.
- Eyni zamanda, soğan, kərəviz və yaşıl bell bibəri buraxın. Sarımsağı da əzmək.
- Bişmiş mal və tərəvəzləri 4 quatt (və ya daha böyük) yavaş ocağa əlavə edin.
- Böyrək fasulyəsini və göbələklərdən çıxarın və onları (duzsuz) donuz və lobya ilə birlikdə yavaş ocağa əlavə edin.
- Konservləşdirilmiş pomidor, tomat pastası və bütün ədviyyatlar əlavə edin.
- Hər şey hərtərəfli birləşmiş qədər yaxşı qarışdırın.
- 8-12 saat ərzində aşağı əhatə edin və bişirin. Sürətləndirmək üçün 4-6 saata qədər bişirin.
Çili kənarında istifadə etmək üçün yaradıcı yollar
Çox çox bəli? Chili qalıqları üçün ideal yeməkdir və ilk gündəki kimi ikinci günü də iştahaandır. Heç kəsin canı sıxılmaması üçün onu başqa yeməklərə də "təzələyə" bilərsiniz. Ailənizin ölçüsündən asılı olaraq, bir yavaş ocağın içində iki və ya üç yemək əldə edə bilərsiniz.
Soyuducu ilə örtülmüş hər hansı qalıqları saxlamalı və növbəti gün yemək üçün ikinci bir köməkdən istifadə edin. Çərşənbə axşamı axşam yeməyiniz üçün dadlı çili itləri etmək üçün kifayət qədər ola bilər. Ayrıca, təzə bişirilmiş spagetti əriştə bir yataq üzərində chili xidmət düşünün, Cincinnati və təəccüblü dadlı bir ixtisas var.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 831 |
| Total Fat | 22 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 147 mg |
| Sodyum | 314 mg |
| Karbohidratlar | 85 q |
| Diyet Fiber | 25 g |
| Protein | 74 q |