Yeni Yıl ənənəsi kimi buxarlanmış Çinli meyvə tortu
Çin Yeni il mövsümü və ya Bahar şənliyi ilə bağlı bir çox adət var. Bununla belə, bir mühüm ənənə köhnə il yaxınlaşdıqdan sonra baş verir və mətbəxə qəribə tort təqdim edir.
Əfsanəyə görə, Bahar Festivalı başlayır bir həftə əvvəl, Mətbəx God bir ailə davranışı ötən il ərzində hesabat üçün cənnətə qaytarır. Mətbəx Allaha qarşı mənfi bir hesabat gələcək il ərzində bir ailənin uğursuzluqdan əziyyət çəkdiyini bildirir.
Xoşbəxtlikdən, nian gao ilə yaxşı bir ruh halına gətirilə bilər.
Mətbəx Allahın kökləri
Mətbəxin Tanrı Arvadında Amy Tan, Mətbəx Allahın mövcud olduğu əfsanəsini təsvir edir. Əsasən, Zhang adlı bir dilənçi köhnə həyat yoldaşı tərəfindən görünməməsi üçün bir şömine sıçradı. Onun xəcaləti onun azaldılmış şərtlərindən deyil, ona qarşı pis rəftar etməsindən asılı idi. Həyat yoldaşı atəşi söndürməyə çalışdı, amma nəticədə, köhnə ərinin küllərini baca qədər uçurdu. Hekayəni eşitdikdən sonra, Jade İmperator, hər kəsin davranışını izləməkdə ittiham olunan Mətbəx Məlik Allahı edərək, adamın səhvlərini qəbul etməsi üçün mükafatlandırmağa qərar verdi.
Təəccüblü deyil ki, onun vacib vəzifəsi olan Mətbəx Allahın təsvirləri onu çox gözəl bir rəqəm kimi təsvir edir. Mətbəxdə olan Allahın arvadının sözçüsü anası tərəfindən ona verilmiş birini təsvir edir: "Adam çox böyükdür və təntənəli şadlıqda oturur, bir tərəfdən palçıq tutur, digərində bir həbdir.
Onun iki hamar ağzı var, hamar, kəmərli qara qamçı kimi formalaşmışdır. "
Mətbəxə Nöqtəli Qidalandırmaq (Nian Gao)
Mətbəx Allahdan əlverişli bir hesabat təmin etmək üçün, onu xüsusi yapışqanı qidalandırmaqdan inkişaf etmişdir. Fərqli hesablara görə, bu ya rüşvət yox idi, ya da sadəcə mətbəxin ağzını əlverişsiz bir hesabata keçmək üçün çox dolu torta çatdırmaq vasitəsi idi.